Anne's Blog

最近我生活中最大的樂趣
那就是每天上上團購網站
看有什麼美食可以買回家!

我今天所要跟大家分享的
是來自板橋的小潘鳳凰酥

終於到了面交的這一天
我派出了我的僕人小弟
快速的幫我把鳳凰穌給領回來啦!!

這顏色有點詭異的塑膠袋
先被我媽擠到冷凍庫保存了
所以看起來有點皺巴巴的哩!


這是小潘鳳凰酥的外盒
看來跟西點麵包盒沒兩樣!


小潘鳳凰酥(15入)$210元


對半切開來看看這斷面秀
除了包入了小小的蛋黃外
還看得到鳳凰內餡的纖維


放進烤箱稍微烤個幾分鐘
充滿奶油香氣的酥香外皮
搭上一點都不甜膩的內餡
混合著帶著鹹香的小蛋黃

這塊簡單的傳統點心
滋味卻挺是好吃的喔！


沒有華麗的裝潢
沒有廣告的宣傳
沒有繁複的包裝
從家小型的工廠小店
靠著網友的口耳相傳
變成了團購中的人氣商品!

雖然日出的土鳳梨酥
還是我心目中的最愛
一個走的是精緻路線
一個走的是樸實路線

只要是好吃的甜點
我通通都很喜歡啦！！

小潘蛋糕鳳凰酥
台北縣板橋市中正路135巷12弄1號 
TEL :02-966-7721
http://www.ihergo.com/store/2810