Anne's Blog

之前好像有跟大家聊到過
新竹人如果想吃海鮮的話
常常都會到南寮漁港報到

我們家的人則不偏愛南寮海鮮
後龍的阿水海鮮是我們的愛店
但口味吃膩或嫌車程過遠的話

今天要介紹這家鮮為人知的店: 坡頭漁港海鮮直銷中心


這家店隱身在新竹的新豐鄉
一路都是彎曲的田梗跟小路
我想一般人很難得會發現到
這裡會隱藏了一家海鮮餐廳


其實這裡算是海鮮的批發中心
店家只是順帶附設了海鮮餐廳
所有的菜色都採以時價來計算
而且要碰碰運氣看有沒有魚貨


船家現捕現撈的魚貨當然新鮮
我發現熟門熟路的客人真不少

這些才上岸的魚瞬間就被買走
想要購買的人手腳可要加快點


請服務人員推薦了幾樣海鮮
也許是到達的時間還蠻早的
我們的餐點很快的就上桌囉....^^

豆豉鮮蚵$200


個頭不大但是鮮度很棒的蚵仔
搭配軟嫩豆腐跟香濃的豆豉醬～超下飯！


水煮蝦$200
從剝殼的時候就可以感受的到
份量看起來有點迷你的帶殼蝦
吃起來卻是異常的新鮮又甜美


先介紹完了這兩道
比較一般的海鮮後
繼續看點特別的吧！

三杯魚翅頭$350
富含厚實膠原蛋白的魚翅頭
每一片夾起來都是彈性十足
搭配上鹹淡適中的三杯醬汁
還有大量九層塔的特殊香氣

魚翅頭充份吸飽了醬料滋味
口感滑嫩濃郁又很有彈牙感

把這一大份吃完我都覺得
皮膚好像瞬間明亮了起來........大推！(想變美女的～快來吃呀.......)


黑毛半鹽水$350
今天店家正好有捕撈到
平常比較少吃的到黑毛
那麼就來上一條嘗嘗囉！


以大量的辛香料搭配醬油
蔥末,薑絲,大蒜,辣椒均俱全


煎炸過後的黑毛表皮又酥又脆
但是魚肉本身卻是細嫩又香甜
每吃一口還不忘沾點醬香滷水～新鮮好吃！


芋香吻仔魚$200
名子聽起來有點可愛的菜色
店家說這算是一道下酒料理


把芋頭刨切成細絲後下鍋油炸
拌入同樣炸到金黃酥香的花生
還有油炸過後的小小吻仔魚兒

材料雖簡單,但是搭上蔥蒜末
噴香的好滋味讓我一口接一口～真的很"涮嘴"


今日結帳金額$1300



雖然隱身在新豐的小路當中
但是因為漁貨都是現捕現撈
加上廚師料理的功夫很不錯
吃起來也不會覺得有油膩感

而餐點的價位也算蠻公道的
想要轉換口味嘗點新鮮魚貨
這家餐廳也是個不錯的選擇！



坡頭漁港直銷中心 
新竹縣新豐鄉坡頭村1鄰2之5號
Tel:03-568-6088
老闆手機:0955-068633