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周末去高雄,跟周董度過了一個愉快的夜晚
(怎麼這句話,聽起來好像有一點兒怪怪的)
才一下高鐵,就被狂風把頭髮吹得亂七八糟......

在高雄,我們還可以穿著短袖大口吃剉冰呢!!
怎麼南部跟北部的溫差,可以差這麼多呢??

高雄的遊記,慢慢等我這個懶人找時間寫
今天,就先跟大家分享新竹在地的食記吧!!

最近,竹北新開了不少小小的咖啡廳跟小餐館
有時候,就算小店也只開在離住家不遠的地方

如果招牌不是很顯眼,或是沒有打廣告或宣傳
這樣一個不小心,就會錯失了品嚐好店的機會。

今天要跟大家分享的,就是這樣的一家小餐館: Bruno。般諾義大利餐館


開在大魯閣棒球打擊場旁邊,還有正在興建中的MOMA對面
而且又加上店家懸掛的招牌,看起來真的非常非常的不起眼
要不是看到網友的推薦,真不知還要多久才會發現這家店哩!!


小小的店面,點著微黃的燈泡,感覺很溫馨。


牆上掛著一幅幅充滿童趣的畫版


喜歡的畫,也可以買回家收藏


雖然沒有華麗的裝潢,不過在這裡,就像去朋友家吃飯一樣的舒服。


菜單價目表
光是看看價格,算是新竹地區少見的平價。


除了菜單上面的菜色,也有店家特別推薦的單品喔!


新店開張,店家也有舉辦用餐集點的獎勵方式。

消費一百元就可以集一點,十點就可以換一盤義大利麵囉!!


有用智慧型手機的朋友們,也可以上網玩遊戲
看有沒有機會得到一盤免費的義大利麵來吃吃!


冒著熱氣的濃湯+手工麵包上桌!


香噴噴的奶油大蒜吐司,還有口感香脆的番茄起士棒! 據說都是主廚自己手工作的喔!!


蘑菇濃湯
非常非常非常燙口的蘑菇濃湯,溫度讓我非常的滿意。當然,湯品的口味也不錯!


起士洋蔥湯
燙口到不能再燙口的洋蔥湯,飄著陣陣的香氣。
讓人顧不得燙,混合著起士絲,把軟爛的洋蔥湯給送入口。


西班牙海鮮飯$250
雖然,這跟真正的西班牙海鮮飯,沒有甚麼關係
畢竟,真正的海鮮飯,需要加入番紅花一起烹煮
也會把湯汁稍微收的比較乾,海鮮也會排盤在上
又雖然,這海鮮飯看起來一點兒也不西式的感覺


但是,這一點兒都不影響,這海鮮燉飯的美味程度。
滿滿海鮮的甜味,通通都被收進這一碟燉飯裡面囉!!
而且不光是海鮮,燉飯也有加入了香腸跟肉類青豆~新鮮,豐富,好吃!


炸魚排配蛤蠣燉飯$250
可能是因為我座位光線的關係,把這燉飯顏色拍的太昏暗了! Sorry~


上頭的魚排,外酥內軟,但是我覺得調味稍稍鹹了一些些
不知道是不是故意這樣,也剛好配合口味比較清淡的燉飯。
如果跟上面那道西班牙海鮮燉飯相比,相形之下就遜色些。


香烤春雞配蒜片辣椒麵$200
簡單的蒜片搭配上辣椒香氣,讓麵吃起來非常的夠味。
搭配上超可愛的迷你軟嫩小春雞,這款麵點好好吃喔!


至於這春雞有多迷你,我用鹽罐來做個對比,真的太可愛了啦!


鮮蝦青醬義大利麵$210
清香濃郁又充滿了松子風味的青醬
讓義大利麵吃起來同樣非常的夠味


而且主廚還把蝦殼給去除了,連小地方都這麼貼心,讓我覺得很感動....


起士蛋糕
店家招待了我們一份,熱烤出爐的起士蛋糕
熱騰騰的起士蛋糕,吃起來口感豐盈且滑潤~謝謝~


愉悅的飽餐一頓之後,跟店家老闆閒聊
才知道這家店已經默默開幕三個多月了...(驚!!)

店內就只有年輕的主廚還有親切的女服務生
很用心的努力經營,這家小小的義大利餐館。

雖然,這家義大利餐館沒有華麗的裝潢,口味也不算是非常的西式
但是,主廚料理的用心,我都可以從這些美味的餐點裡,感受到了。

短時間的一訪再訪,都還是能夠讓我,從餐點中找到讓味蕾滿意的因子
由衷的希望,能夠把這樣的價格平實,餐點也好吃的小店,介紹給大家。

有機會也來這家小店,吃吃好吃的義大利麵吧!!


Bruno。般諾義大利餐館
新竹縣竹北市成功一街20號
Tel: 03-657-9667
周一公休
https://www.facebook.com/bruno6579667bruno?sk=info

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    RsAnne 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()