Anne's Blog

有好一陣子沒到天竹園吃飯了
這天跟著可愛媽還有僕人弟弟
一起到這進行久違的午餐約會!


分別點了$500/$800的套餐內容
趁著用餐人潮還沒有湧進餐廳前
悠哉的喝著熱茶~等著美味上桌!

甜蝦和風沙拉
天竹園所使用的食材都很新鮮
搭配上和風沙拉醬更是對味!!!


干貝和風沙拉
我最喜歡的北海道生干貝上桌
吃起來怎麼會這麼柔軟香甜啦??


綜合生魚片
鮮甜冰涼的生魚片
固然好吃不在話下
店家選的醬油更是畫龍點睛!


花壽司


新鮮的米飯包裹著玉子燒
還有蟹肉及瓢瓜干等配料~柔軟好吃!


南瓜燉牛肉
份量頗多的牛肉非常的軟嫩
搭配上鬆軟的南瓜還有牛旁!好吃!


酥炸白身魚
吃起來又酥又軟的白身魚
薄脆外衣吃來一點都不油膩!


炸蝦天婦羅


碳烤鯖魚
雖然並不是什麼高貴的魚種
但是吃來卻沒有一絲的腥味~好吃 !


搭配的醃漬物~色彩也太繽紛了吧??!!


海陸雙拼


味噌烤圓鱈魚
味噌的香味完全滲透到鱈魚裡面~好下飯喔!


碳烤羊小排


店家都已經很貼心的
把羊排都切成一口狀的大小


鮮嫩沒有腥羶味的羊小排
沾上法式芥茉籽一起入口~好吃!


橙汁蘆筍車蝦


這尺寸非常巨大的車蝦
碳烤後的肉質緊實甜美
搭配上帶著柳橙口味的醬汁~超好吃!


味噌海鮮火鍋
通常最後都會來道高湯海鮮火鍋
如果想喝到濃郁的味噌口味湯底
在剛開始點餐的時候就要先說喔!

配料豐富跟香濃的味噌海鮮湯底~超好喝的!


飯後甜點:紅豆紫米粥


久違的午餐依舊保持的相同的水準
新鮮的食材還有這悠閒的用餐氣氛
是一再讓我們上門造訪的主要原因

只是硬要說出一點點良心建議的話
我會覺得天竹園的菜色變化不夠多

多年吃下來的菜色保持一定的質感
可是卻沒有開發更多種的創意菜色

主廚們麻煩不要這麼偷懶~來點創新的料理吧!!


天竹園御料理
新竹市建中路168號
Tel: 03-572-5777
http://www.jp-food.com.tw