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如果常看我網誌的朋友們
也許會發現最近的版主我
深深被漢堡的魅力所吸引!

新竹市並沒有好吃的手工漢堡
所以漢堡地圖只好往南北擴張

這天前往覓食的人氣漢堡店家
就是在網路上大獲好評的: Bravo Burger發福廚房


小小的店面加上斑駁的招牌
一不小心就很容易錯過了喔!

店內的座位數並不是太多
我稍微數了一下座位數目
只能容納二十個客人左右

但是午間絡繹不絕的客人
讓小店顯得熱鬧非常!

菜單封面


店內的手工漢堡
是採用碳烤的烹調方式
所以需要等待的時間
稍微久了一點點說!

不過等待是值得的
美味的漢堡上桌囉!

酪梨醬牛肉堡$210 / Root Beer$35
這份有著厚實內餡的超大漢堡
高度比這罐Root Beer還要高哩!


酪梨醬牛肉堡$210


漢堡所使用的麵包
烘烤到裡脆外軟哩!


薯角


讓我大為驚豔的薯角
鬆鬆軟軟的馬鈴薯
有著極酥脆的外皮
是我吃過這麼多漢堡店內
最好吃的薯角了~大推!


清爽的酪梨沙拉醬
厚厚的鋪在牛肉漢堡上
加上口味微辣的傑克起士
整份漢堡吃起來非常的清爽
牛肉漢堡的部份也很多汁~好吃喔!


Root Beer$35
以前我在美國的時候
還挺常喝的Root Beer
在台灣很難得才看的見

我一看到menu上面有
立刻就點了一瓶來一解相思!


雙味起士漢堡$180


融化狀的雙重起士
看起來是不是很好吃呢??


細長狀的薯條
看起來雖然平凡無奇
但口感跟薯角一樣酥脆
實在是超好吃的啦!


奶茶
店員所推薦的奶茶
喝起來其實挺普通的哩!


帶著碳烤口味的牛肉漢堡
還可以依照個人的喜好度
選擇牛肉漢堡的熟度為何
三分熟,五分熟,七分~熟任君選擇!

店內所販賣的漢堡口味
比一般的店家多了更多
加上超好吃的薯條薯角
還有口味眾多的蘇打汽水

還真是一家就算是讓我發福
也還會想要再訪的漢堡店家哩!


Bravo Burger發福廚房
台北市民權東路三段140巷2號 
TEL:02-2713-5923 
公休日:雙週數的星期三

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