我想對許多的朋友們來說
杏仁茶是一種很可怕的飲品
刺鼻的香精跟人工添加香料
讓原本溫醇香濃的杏仁茶
白白承受了不少污名!!
而今天要跟大家分享的地方
卻可以完全洗刷這個迷思
雖然在台中中友商圈的附近
卻隱身在狹小隱密的巷弄中
充滿濃濃懷舊氛圍的杏仁茶專賣店:三時茶房
在這車水馬龍的台中街道上
從"套房出租"的招牌走進去
巷弄中赫然可見這一棟
年過半百的古老建築物
橄欖綠跟暗紅招牌的配色
忍不住讓人眼睛一亮!!
浮刻出來的立體字
看起來好有感覺喔!!
三時茶房的餐廳主體
分為一樓跟二樓兩部分
而一樓木造吧臺的部份
一直有服務生在忙碌著
所以我就省略不拍照啦!!
牆上的手寫菜單上面
還鑲嵌了杏仁果實哩!
高掛的木製燈籠
超可愛的鬍渣小猴
三食茶房的名片
看來精緻又小巧
沿著狹窄的階梯
往二樓空間走去
而店內所使用的桌椅
通通都是二手的家具
時間刻畫出歲月的痕跡
顯得自然而不造作!!
二樓景1
二樓景2
復古型的電扇 & 電話
迷你版的桌椅
開放式書架 & 紅磚盆栽
三時茶房價目表
杏仁豆腐,紅豆$45
嚐口雪白紮實的杏仁豆腐
淡淡的杏仁味滿佈在口中
配上飽滿的紅豆顆粒~好吃!!
杏仁酥片$45
口感蓬鬆的杏仁千層酥
外層充滿了杏仁片跟糖霜
口感層次分明的千層派皮
吃起來可是既柔軟又酥脆
甜度適中又不會過於油膩!
吃起來酥脆香甜的杏仁瓦片
杏仁果的香氣讓我回味無窮!!
這份香氣迷人的杏仁酥片
好吃到我想要外帶回家品嘗
只可惜店內的存貨都賣光啦......
芝麻杏仁茶$55
這現磨,現煮的雪白杏仁茶
熱騰騰的喝起來溫潤香醇
杏仁茶的口感如絲般滑口~好喝!!
除了享受杏仁茶的原味外
還可以加入自行研磨的芝麻
砵中待磨的黑白芝麻顆粒
把研磨出芝麻香氣的芝麻顆粒
加入雪白的杏仁茶碗裡一起喝
滑潤的口感中又有芝麻的顆粒跟香味
這雙重享受,讓人身心都溫暖了起來!!
燒餅油條$45
走精緻路線的燒餅油條
吃起來酥脆又不會油膩
也沒有一般油條的油耗味!
熱呼呼的口感跟噴香的燒餅
麵粉的香氣讓人一口接一口!
酥脆的油條沾上香甜的杏仁茶
又是另外一種讓人滿足的吃法!
因為我在點杏仁豆腐的時候
在紅豆跟焦糖口味中~猶豫不決
所以店家就請嘗嘗焦糖口味囉!
杏仁豆腐,焦糖
這份焦糖杏仁豆腐吃起來
還是搭配紅豆的比較對味哩!
水里紅杏仁茶$60
來到這裡還有一樣
是絕對不可錯過的
就是這水里紅杏仁茶!!
帶著蜜糖香氣的水里紅茶
搭配上冰涼滑口的杏仁茶
兩者看似一點都不搭嘎的組合
喝起來還真的是天作之合呀!
來到了三時茶房喝茶時
還有一樣小小的伴手禮
還可以隨意的攜帶回家
這研磨出來的杏仁粉末
可以讓愛美的女生帶回家
跟優格或是蛋白一起攪拌
當做美白面膜來使用哩!
不過想要外帶的朋友
別忘了自行攜帶容器囉!
而這家佇立在巷弄間的古宅
靜靜的笑看人事歲月的流逝
優雅的散發出杏仁迷人魅力
就等著朋友們來親身體驗囉!!
三時茶房 杏仁茶專賣店
台中市北區太平路107巷11號
Tel:04-2225-1930
- Mar 29 Sun 2009 23:45
(台中)三時茶房 杏仁茶專賣店
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