有機會到新竹一遊的朋友們
通常都會帶些貢丸,米粉等基本款
當做伴手禮來分贈親友
對新竹再熟悉一點的朋友
會選擇淵明餅鋪的水蒸蛋糕
或是新復珍的竹塹餅
以及黑貓包等等名產來饋贈朋友
除了這些廣為人知的名產以外
RsAnAn今天就跟大家分享
這一家在在地人眼中
也都很喜歡的必買店家:美乃斯
這家在新竹地區
算的上是老字號的美乃斯
從我帥爸還是小孩子的時候
就已經開始經營了
店內一景
外表樸實無華的西點,麵包以及蛋糕
蛋糕櫃
美乃斯的蛋糕
並不是走精美造型蛋糕的路線
而是以實實在在的餡料
還有蓬鬆的蛋糕體取勝
黑森林蛋糕
算是美乃斯的招牌蛋糕喔！
天使蛋糕(小)$50/(大)$100
雪白細緻的天使蛋糕
光是看外型就可以想像
吃進口中會有多麼的綿滑細軟
美乃斯除了專賣
最基本的西點蛋糕以外
還有很受大家歡迎的熟食區
熟食區之中
最受歡迎的應該就是
各式各樣滷得香噴噴的滷味了
滷雞腿,滷豬腳,滷豆干
滷素雞,滷花枝,滷蛋,豬血糕等等
一字排開,任君挑選
美乃斯還有一樣
遠近馳名的商品就是
店家遵循南京老師父的傳統作法
加入了特別的香料跟桂花
製作成口味獨特桂花塩水鴨
購買的時候是秤重計價
店家還會附上一包特調的醬汁
鴨肉的口感柔嫩多汁
邊看電視邊啃著鴨肉
吃起來很過癮喔！
蛋黃肉包$60(3個/串)
白白胖胖的蛋黃肉包
是RsAnAn最喜歡的一樣商品
掰開包子外皮之後
就會看到包子的正中央
有一顆很大的鴨蛋黃
混合著嫩韭黃跟豬肉內餡
吃起來滿口的鴨蛋黃香
還帶著一點點微微的辣味
想到就讓我流口水哩～
戚風蛋糕$30
入口即化的方型戚風蛋糕
摸起來軟綿綿的蛋糕體
吃起來卻不會太過於甜膩
連老人家也可以輕易的入口
這也是美乃斯的人氣商品之一
滷雞腿$65
小時候只要學校有遠足活動
爸媽就會帶我來美乃斯
挑選一隻滷雞腿
無尾熊巧克力餅乾
還有無數的零食
外加媽媽當天早起
替我跟弟弟親手做的壽司捲
爸媽對孩子的愛心
把我們姐弟倆人的背包
塞得滿滿鼓鼓的
差點都關不起來呢！
從雞腿的顏色就知道
這美乃斯的滷雞腿
滷得有多麼噴香入味
滷味拼盤(秤重計價)
豬血糕也是我很喜歡的一樣滷味
店家都會幫客人把滷味分切
只是店內的人潮頗多
可能要耐心的等待一下子
台式蛋塔$20
雖然台式蛋塔的外皮
不如葡式蛋塔
有著多層次的層層塔皮
台式蛋塔的外皮
只要輕輕一碰
酥香的塔皮就會粉碎掉滿地
可是搭配上飽滿金黃的蛋塔內餡
才是RsAnAn最喜歡的口味
對RsAnAn來說
台式蛋塔最棒的吃法
就是先放入冰箱裡面冰鎮過後
冰冰涼涼充滿蛋香的蛋塔
香濃但是卻不甜膩
想要購買的朋友們
手腳可要快一點
因為這家的蛋塔
也一樣名列銷售排行榜的前幾名喔!
RsAnAn有好幾次
因為轉身去拿別的商品
一回頭就只能對著
空盤子哭泣的經驗呢～
除了上述這些人氣的商品之外
美乃斯還有幾樣
絕對不能錯過的商品
美乃斯的法國麵包
飽滿紮實且份量十足
美乃斯的蘿蔔泡菜
酸脆香甜又下飯
美乃斯的奶油小餐包
滋味香濃奶香四溢
另外美乃斯還有核桃七仙女
這是只有在中秋節前後
才會推出的限定商品
香甜的豆沙中
包滿了香脆的核桃果仁
還有七顆飽滿的鴨蛋黃
再在都是不買可惜的美味~
這是身為當地人的RsAnAn
大力推薦的一家老店
有機會來新竹的話
千萬不要錯過囉！
美乃斯
新竹市中正路94號
Tel:03-3522-3722
http://sample.f-aroma.com/venus/index.asp
通常都會帶些貢丸,米粉等基本款
當做伴手禮來分贈親友
對新竹再熟悉一點的朋友
會選擇淵明餅鋪的水蒸蛋糕
或是新復珍的竹塹餅
以及黑貓包等等名產來饋贈朋友
除了這些廣為人知的名產以外
RsAnAn今天就跟大家分享
這一家在在地人眼中
也都很喜歡的必買店家:美乃斯
這家在新竹地區
算的上是老字號的美乃斯
從我帥爸還是小孩子的時候
就已經開始經營了
店內一景
外表樸實無華的西點,麵包以及蛋糕
蛋糕櫃
美乃斯的蛋糕
並不是走精美造型蛋糕的路線
而是以實實在在的餡料
還有蓬鬆的蛋糕體取勝
黑森林蛋糕
算是美乃斯的招牌蛋糕喔！
天使蛋糕(小)$50/(大)$100
雪白細緻的天使蛋糕
光是看外型就可以想像
吃進口中會有多麼的綿滑細軟
美乃斯除了專賣
最基本的西點蛋糕以外
還有很受大家歡迎的熟食區
熟食區之中
最受歡迎的應該就是
各式各樣滷得香噴噴的滷味了
滷雞腿,滷豬腳,滷豆干
滷素雞,滷花枝,滷蛋,豬血糕等等
一字排開,任君挑選
美乃斯還有一樣
遠近馳名的商品就是
店家遵循南京老師父的傳統作法
加入了特別的香料跟桂花
製作成口味獨特桂花塩水鴨
購買的時候是秤重計價
店家還會附上一包特調的醬汁
鴨肉的口感柔嫩多汁
邊看電視邊啃著鴨肉
吃起來很過癮喔！
蛋黃肉包$60(3個/串)
白白胖胖的蛋黃肉包
是RsAnAn最喜歡的一樣商品
掰開包子外皮之後
就會看到包子的正中央
有一顆很大的鴨蛋黃
混合著嫩韭黃跟豬肉內餡
吃起來滿口的鴨蛋黃香
還帶著一點點微微的辣味
想到就讓我流口水哩～
戚風蛋糕$30
入口即化的方型戚風蛋糕
摸起來軟綿綿的蛋糕體
吃起來卻不會太過於甜膩
連老人家也可以輕易的入口
這也是美乃斯的人氣商品之一
滷雞腿$65
小時候只要學校有遠足活動
爸媽就會帶我來美乃斯
挑選一隻滷雞腿
無尾熊巧克力餅乾
還有無數的零食
外加媽媽當天早起
替我跟弟弟親手做的壽司捲
爸媽對孩子的愛心
把我們姐弟倆人的背包
塞得滿滿鼓鼓的
差點都關不起來呢！
從雞腿的顏色就知道
這美乃斯的滷雞腿
滷得有多麼噴香入味
滷味拼盤(秤重計價)
豬血糕也是我很喜歡的一樣滷味
店家都會幫客人把滷味分切
只是店內的人潮頗多
可能要耐心的等待一下子
台式蛋塔$20
雖然台式蛋塔的外皮
不如葡式蛋塔
有著多層次的層層塔皮
台式蛋塔的外皮
只要輕輕一碰
酥香的塔皮就會粉碎掉滿地
可是搭配上飽滿金黃的蛋塔內餡
才是RsAnAn最喜歡的口味
對RsAnAn來說
台式蛋塔最棒的吃法
就是先放入冰箱裡面冰鎮過後
冰冰涼涼充滿蛋香的蛋塔
香濃但是卻不甜膩
想要購買的朋友們
手腳可要快一點
因為這家的蛋塔
也一樣名列銷售排行榜的前幾名喔!
RsAnAn有好幾次
因為轉身去拿別的商品
一回頭就只能對著
空盤子哭泣的經驗呢～
除了上述這些人氣的商品之外
美乃斯還有幾樣
絕對不能錯過的商品
美乃斯的法國麵包
飽滿紮實且份量十足
美乃斯的蘿蔔泡菜
酸脆香甜又下飯
美乃斯的奶油小餐包
滋味香濃奶香四溢
另外美乃斯還有核桃七仙女
這是只有在中秋節前後
才會推出的限定商品
香甜的豆沙中
包滿了香脆的核桃果仁
還有七顆飽滿的鴨蛋黃
再在都是不買可惜的美味~
這是身為當地人的RsAnAn
大力推薦的一家老店
有機會來新竹的話
千萬不要錯過囉！
美乃斯
新竹市中正路94號
Tel:03-3522-3722
http://sample.f-aroma.com/venus/index.asp
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碎碎唸 (2)
看到這麼多好吃的食物
如果要去新竹
可能要開台大卡車去
才能裝載回來了
那麼就裝在肚子裡面
分擔一下吧～呵
看到這麼多高熱量油脂的美食
第一個反應是
你為什麼都吃不胖？（咬牙切齒）
店家太厲害了
居然可以賣那麼多又做得那麼好吃
可能是我的照片會騙人吧
從小到大
沒人說我瘦過耶！呵呵～
那個鴨看起來很棒~~~
這種糕餅點兼賣滷味的好像新東陽也是後~
台中有家一福堂以前也是這樣的經營型態~
以前都會去買些滷味到附近第一廣場看電影啃~
只是很久沒去了不知道還有沒有???
下次回新竹在去這邊看看~~~^^
包子的照片被我照壞了
不然蛋黃肉包的口味
也很特別喔～可以吃吃看！
現代人精緻美食吃多了 嘴更刁了 有時候還真不知往哪覓食 回想難以忘情的古早味 重新嚐試之餘 有些
已經走味 當時年紀小的感覺 也不復見 美乃斯的鹹水鴨 在竹苗地區則獨一無二 極具代表性 如果要當零
食來啃 個人覺得不太適合 下酒配飯就很對味 它的蛋黃肉包 戚風蛋糕 烤雞腿 泡菜 鴨腸炒芹菜都是發燒
商品 三五好友相聚 準備些許飲料啤酒 從八卦诽聞談到天下大事 一家店就可搞定 提供網友參考
核桃七仙女可是小時候中秋節必備的美食啊!
媽媽總會在中秋節前買上一盒
還記得那個透明的壓克力圓盒裝著七仙女
打開後將大月餅切成一片片的時候
小朋友總是一擁而上搶著要有大蛋黃的那片
真是美好的回憶阿~
所以一粒砂也是新竹人囉～
歡迎歡迎阿！
真是很特別的一家店，從甜的到鹹的，相當多元哩~
下次去要繞去買肉包跟鴨子回來
包子真的很特別
記的要多買幾包
免得不夠吃喔！
謝謝RsAnAn 的歡迎~
一粒砂是新竹人，也是台中媳婦，現在在竹北上班
所以看到妳的網誌介紹的美食時
都讓我食指大動，心動也能馬上行動
這真是一大享受啊!呵呵~
心動能夠馬上行動
真的很幸福對吧～
這家店真的是新竹人的最愛老店，記得以前家中請客時，老媽也都會去買這家的鴨肉；沒想到還真是屹立不
搖ㄚ
原來寶爸也是巷子內的行家哩～
美乃斯的肉包有名據說是因師傅和老闆吵架
所以內心不滿下將內餡擠飽存心要讓老闆虧本
結果意外的獲得好評 哈哈哈
那位師傅意想不到竟誤打誤撞幫老闆一個忙
今天去新竹逛了一圈，有吃到黑貓包、高家冬瓜絲什麼的？(名字有點忘了)，後來走去利利號、旁邊就是美
乃斯了，站在外面看了一下，很多好吃的，可惜已經很飽了，沒什麼購買欲，唯一抵抗不了的是後來還是在
學府路上的"璽子牛肉麵"買了一份斤餅包牛肉二份斤餅，準備當消夜及隔天加熱後當早餐，我很喜歡那個斤
餅，什麼都不要加，細細咀嚼可吃到麵粉香，簡單又好吃的味道。
璽子牛肉麵的牛肉斤餅
真的是挺好吃的哩!
看了 格主的照片才發現原來這家我買過.
滷味真的不錯吃,只是當時不知道他家的招牌是什麼?
老公也說他家開很久了,下次經過一定進去多買幾樣.
除了滷味以外
還可以試試看我推薦的美食喔!
I've been living in the US for more than two decades yet not
forget my favorite "May-nais", I was in a middle school then,
stopped by 'May-nais' for her 'soft icecream'(it was NT$10 for
each by then)and my dreamy "CREAM PUFF" on my way home is still
one of the most 'sweet'est homeland memories of my life.
Dad sometimes would told me to pick up the 'salty duck' home
after my school for our dinner tonight, but deep down inside his
most beloved was "CREAM PUFF" as well as mine, I knew it though.
Dad's now dying for cancer and all sis of mine living in Taipei
'n Hsin-chu are too mean/stingy to buy him 7-11's sweeties let
alone May-nais' CREAM PUFF..sad but 'tis true.. I wish he may
have as many May-nais CREAM PUFF as he desires when he backs to
his Heavenly Home.
thank you again for the memory sharing...warm yet sentimental~
謝謝，贊哦！
感謝!
*****