Anne's Blog

我可愛的僕人弟弟
趁著繼續學業的空檔
風塵僕僕的回到了台灣

趁著他在開始忙碌之前
可愛媽帶著我們姐弟倆
獨自留下要賺錢養家的帥爸一人

前往花蓮進行快樂的四天三夜
優遊自在的享受一趟洄瀾小旅行

以往到花蓮旅行的時候
不是開車前往就是搭乘飛機
這回改坐寬敞舒適的太魯閣號
車程只要短短的兩個多小時
很快就到達了好山好水的花蓮市囉!


一到達了花蓮之後
也該解決一下這幾天的行動問題
到了位在車站前面的艾維士租車
只要使用$3600的消費券
就可以租到可以使用三天的全新車款
是不是真的挺划算的呢??
http://www.iws.com.tw/Billboard_1.asp?pic=1&Bid=117

PS:
這個消費券的優惠組合
車商當然是不會主動告知
要租車的朋友請事先預約喔!
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開始花蓮旅行的第一餐
就是帶著可愛媽跟弟弟
前往總是讓我回味不已的:太監雞


店內的用餐空間


關於太監雞的簡介


價目表


白斬雞$250


久違的白斬太監雞
帶著黃澄澄的外皮
多汁緊實的美味雞肉
沾上一點醬油辣椒醬~好好吃喔!


雞油拌飯$10
淋上了雞油跟白胡椒粒的白飯
配上雞肉一起大快朵頤~真的很過癮!


山茼蒿$100
這好大一盤的翠綠山茼蒿
只用上了蒜頭辣椒大火快炒~鮮嫩清脆!


脆皮豆腐$150


薄薄的一層豆腐皮裡面
包裹了大量的青蔥跟芙蓉豆腐
入油鍋炸到金黃酥脆的脆皮豆腐
沾上店家特調的粉橘色甜辣醬~好吃!


灰灰菜$100
這道名稱挺可愛的"灰灰菜"
吃來帶著一種非常特殊的馨香氣息
灰灰菜的葉片軟嫩又翠綠非常!
強力推薦給大家喔!


宮保花枝$350
加上了大量花生跟乾辣椒拌炒
口味看起來非常辛辣的宮保花枝
其實吃起來很夠味卻不會過辣過鹹

加上新鮮又軟嫩的大塊雪白花枝
是一道非常下飯的開胃料理!


牛蒡雞$490


這一大盅盛裝在陶缽之中
清香撲鼻的牛蒡雞湯裡面
放滿了切粗絲狀的牛蒡條
喝起來不但非常的清爽又很甘甜
還充滿了牛蒡的香氣!

鍋中那滿滿的太監雞肉塊
跟白斬雞的口感又不太相同
吃起來很有咬勁跟口感喔!


黑糖麻糬冰淇淋(店家招待)


灑上了雪白糖粉的黑糖麻糬裡面
包裹了帶著黑糖香氣的冰淇淋
還有待著牛奶香氣的黃色奶凍
這甜點看起來雖然有點不太起眼
不過味道倒是挺不賴的喔!


飯後水果


今日午餐金額$1480




如果從花蓮火車站下車的朋友
也許也會注意到在車站的附近
也懸掛著同樣是太監雞的招牌
看起來店面頗大的兩家太監雞

聽說是夫妻兩人分道揚飆之後
太太在車站那邊也開起了分店
賣起了菜色一式一樣的太監雞

不過以我個人的試吃經驗來說
還是這家位在花蓮新城的本店
菜色的口味還是比較道地的啦！

N次造訪了讓我懷念的太監雞
這一桌物美價廉的美好滋味
絕對是讓我想再訪花蓮的動力之一喔！


太監雞
花蓮縣新城鄉順安村北三棧15號
Tel:03-861-1128