(新竹竹北)紅酒乾杯。燒肉小酒館－Anne's Blog

周日的夜晚，又該到哪兒吃晚餐呢??
這家七月底，才剛開幕的燒肉小酒館
就成了我們今天晚上吃飯的新選擇囉!!

紅酒乾杯。燒肉小酒館

紅酒乾杯，就開在乾杯的旁邊，走的是低調奢華的路線。

一進門，就看到了擺滿了紅白酒的酒櫃

店內垂吊的復古式大燈泡，也挺有趣的。

新店開張，當然不可以免俗的是
先把菜單PO出來給大家參考參考。

菜單1

菜單2

菜單3

菜單4

菜單5

菜單6

菜單7

菜單8

菜單9

菜單10

菜單11

菜單12

菜單13

菜單14

菜單15

胡亂點了幾樣，由服務生推薦的菜色之後，擦擦手，準備用餐囉!

自家製泡菜$60/份
一次點了兩份，又辣又香又脆的泡菜，超好吃!

自家製水果起士$120

香濃的起士裡面，有香甜的水果乾，再淋上濃縮過的巴薩米可醋

抹在餅乾上面吃，好好吃喔!! 真想把這水果起士買回家!!

特製鮮脆沙拉$140
新鮮的沙拉，冰涼爽口

和牛三種組合$780

特選和牛鹽蔥燒
只需要烤單面，超薄的和牛就可以捲起蔥花入口了。

特選和牛牛肋條
油脂超豐沛，肉香四溢的牛肋條，可惜我吃到的那一塊，肥油好多喔.......

和牛牛五花
又軟又嫩的牛五花，好燙!!

烤好的燒肉，可以沾上店家的特調沾醬一起吃喔!!
特調沾醬口味如下: 胡椒鹽，檸檬汁，蒜泥，醬油

其實我的心裡一直有很大的疑問
為什麼名氣這麼響亮的乾杯燒肉
都是用瓦斯來取代煤炭來烤肉呢??

碳烤出來的肉，才比較香比較好吃不是嗎??

蔬菜起士咖哩$120

香濃的起士下，是燙口的蔬菜咖哩湯

用香軟的印度烙餅沾著湯汁吃，也很不錯!

雞腿肉四種組合$320

特製優格醬雞腿肉

青醬雞腿肉

墨西哥醬雞腿肉

咖哩醬雞腿肉

一次把四種不同口味的雞腿肉放上烤肉架，顏色看起來好繽紛喔!

雞腿肉的厚度比較厚，第一輪烤完的成果是，外熟內生
反正我們都是一家人，咬過一口的肉，也沒有人會介意
這些烤到半生不熟的肉，通通都丟回烤爐上，再烤烤吧....

石燒牛筋咖哩烏龍麵$180
滑溜溜又很有彈性的烏龍麵，搭配上鮮甜蔬菜，我覺得很好吃!

石鍋牛小排$320
非常非常入味又軟嫩的牛小排飯，口味同樣也很棒。

蔬菜牛筋湯$180
喝起來就很像是蛋花湯，雖然裡面有軟Q的牛筋
不過這道湯品的價格好貴喔，下次我不會再點了。

今日晚餐金額$2280(8/31以前，免加一成服務費)

紅酒乾杯的用餐氣氛非常的優雅
比起傳統的燒肉店，顯得更從容
價位約是介於老乾杯跟乾杯中間

餐點的口味，每一樣都蠻好吃的
只可惜在份量上面稍微少了一點
比較適合三兩個人前來一起用餐

如果聚餐的人數較多，恐怕會讓荷包失血不少....