Anne's Blog

新竹的喜來登飯店開幕許久之後
網路上對餐飲部分都是惡評不斷
讓我一直都無法放心的品嘗看看

也讓硬體設備很不錯的喜來登飯店
人潮似乎沒有想像中的熱鬧跟洶湧

好不容易等到來自台北的乾杯燒肉
終於要在喜來登飯店內盛大的開幕

趁著開幕期間有不少優惠的時段內
拉著小夏還有J女郎一起前來用餐!!


店內的隔間(我不小心忘記拍照了)
大概都是採取半開放式的小包廂

把門縫有一點大的木門~拉起來之後
自成一個小天地，也不怕被別人吵!

桌上有一瓶除臭噴霧還有服務鈴
讓人不會滿身油煙味還蠻貼心的
(因為顧著聊天，再度忘記拍照了....)

菜單封面


老乾杯都是採用單點的方式
價位看起來都有點兒貴鬆鬆

幸好中午時段推出了不少套餐
我們分別點了三種不同的餐點
讓我來一一跟大家分享內容吧!!

生鮪魚蔥花丼套餐$580


本日沙拉
簡單的生菜葉搭配番茄丁
淋上和風醬倒也蠻清爽的


生鮪魚蔥花丼
為什麼來燒肉店要點這道當主食阿??
誰叫我這天真的很想吃點生魚片咧.......


現磨的芥末加上大量的海苔絲
剁成細末狀的生鮪魚加上青蔥

在鮪魚的鮮度方面算蠻普通的
加上底下的醋飯口感有點過硬
這一道主食只能算是差強人意....


套餐中還有一份小小燒肉 & 野菜(生香菇+黃瓜片+茄子+地瓜+馬鈴薯)


只可惜光顧著吱吱喳喳的我
疏於照顧這些可憐的野菜們
等我回神~只見到這一片焦黑......


至於灑上調味粉的粉紅色肉片兒


燒烤過後的肉質軟嫩~挺好吃的!


佐餐的漬物則口感過鹹
淺嘗一口就被棄置一旁


茶碗蒸
柔嫩的蒸蛋上鋪滿香菇丁& 高麗菜丁


蜆仔味噌湯
湯鮮味濃的好喝味噌湯


一小碗竟然放了這麼多的蜆仔
難怪湯的滋味會這麼的鮮甜呀!!


接著介紹其他套餐的主食部份
由三種牛肉所組成的燒肉套餐!

和牛燒肉套餐$580


這是三種燒肉裡唯一一樣
吃起來還算是軟嫩的燒肉....

 
烤起來跟橡皮筋兒一樣硬的牛肉
要是我有假牙，應該會掉下來吧!!


肥到只見白花花的肥油部分
吃起來滿嘴油膩膩~好可怕喔!


這則是服務生大力推薦的套餐
也是我們今天心目中的第一名.....

和牛牛排套餐$580


厚實的和牛牛排切成小塊狀
放在燒熱的烤盤上吱吱作響
吃起來油花豐沛且軟嫩香甜~非常好吃!!


開幕期間(9/6-10/13)來店用餐的話
除了可以享受到用餐九折的優惠外
請記得先在櫃台前面先拿上一份DM

店家就會送上這升級版的牛五花肉
(原本DM上寫應該會送的是牛肋條)


雖然是贈送的牛五花肉
都要比燒肉套餐的好吃.....


附餐飲料: 紅茶+焦糖布丁


由日本師傅製作的日式焦糖布丁
搭配滋味微苦的焦糖醬跟鮮奶油
布丁的口感柔滑而且又入口即化~非常好吃!!!


只是~
我對老乾杯的燒烤方式有點意見
因為這裡竟然是用瓦斯爐來燒烤??!!!!

而不是用燒紅的炭火來碳烤食材
對標榜正宗燒烤店的高檔燒肉店


烤出來的肉質少了來自炭燒的焦香味
加上肉質跟價格還有份量的不成比例

以好吃燒肉出名的乾杯燒肉系列來說
新竹分店家的名氣要比口味來的出色

即使服務人員的親切度百分之一百分
如果論到未來我還會想要再訪的意願.......嗯........我想我會再考慮看看的!!



老乾杯。 澳洲和牛燒肉專賣店
新竹縣竹北市光明六路東一段265號(喜來登飯店2F)
Tel:03-657-9222