Anne's Blog

這家位在新竹北埔的劉家小館
是有一天看到美食節目介紹的
看著主持人津津有味的吃著客家粄條跟湯圓
愛吃鬼如RsAnAn
找個時間立刻出發嘗鮮去~


店家位在北埔老街的末端
即使非假日的時間造訪
店內也是擠滿了用餐的人潮
假日的時候更要花上一個小時以上的等待時間喔～

牆上的菜單


因為行前做過功課
知道店家的魯味也是不可錯過的
可是空空蕩蕩的魯菜櫃
讓我有點傷心

問過態度親切的老板之後
得知一天魯菜只有一批
售完就只好下回請早囉～

這次只有搶到最後一塊小小的豬腳.......lucky...........
豬尾巴還有雞胗

這盤魯味非常的柔軟美味
入口回香有嚼勁

帶筋的豬腳真的很好吃
可惜就是太小塊了啦
吃得不過癮！


川燙地瓜葉(大份)
綠油油又軟嫩的地瓜葉
多吃一點補充纖維素～


乾粄條
軟Q帶勁又彈牙的粄條
淋上噴香肉躁跟油蔥酥
再拌上點豬油跟醬汁
最後灑點香菜末

吃來滿口都是肉躁跟油蔥酥的香味
醬汁跟粄條完美的搭配
讓人一口接著一口停不了


客家湯圓
青脆的香菜跟油蔥酥漂浮在高湯上
讓人垂涎不已～


這一顆顆雪白如玉的湯圓
配上炒的香噴噴的香菇絲跟蘿蔔絲等配料
香Q柔軟
跟鮮美的湯頭一起入口
非常美味



劉家小館不愧是人氣名店
從小菜到粄條或是湯圓
每一樣都充滿著濃濃客家風情

在這邊也教大家一個小撇步吧！
因為店家的魯菜是限量發行的
來用餐之前可以先打電話跟老板預約
把想吃的菜請老板先預留起來
就不會望著別人的魯菜空嘆息囉！

有機會到北埔老街逛逛的時候
可別忘了來這裡吃上一碗再回家喔～






劉家小館
新竹縣北埔鎮南興街65號
03-5802667