Anne's Blog

一般在人旅行的時候，應該都是先找景點
但是對貪吃鬼來說，我都是先找美食餐廳
然後才在附近，胡亂找個景點來打發時間

所以我的旅行，記憶都是伴隨著美好的食物
至於旅遊景點，就都模模糊糊的，可有可無....

最近我連續去了宜蘭好幾趟，除了因為離新竹很近之外
宜蘭有好多好多的無菜單料理，再再吸引我前去嚐嚐鮮。

我今天要跟大家分享的餐廳，是我最近，最最喜歡的一家: 清閒院


從德隆行館離開的時候，看到了清閒院的名片。
先用手機上網查了一下，評價似乎都是好評不斷。

那麼這一天的午餐，就決定到清閒院來清閒一下吧!!

從外觀看起來，走的是古色古香的中國風。


一踏入清閒院，有一種讓人心情平靜的微妙氛圍。


料理台


清閒院的燈光非常非常的幽暗


伴隨輕柔的音樂，跟涼涼的冷氣


舒服到我差一點就睡著了


只是我覺得這樣有一個缺點


就是好像不太適合帶小朋友來


因為燈光實在昏暗，應該一進來就嚇哭了吧!!


洗手間，隱藏在這扇木門的後面。


餐廳的隔壁，是一間骨董家具店。


所以想要上洗手間，就要先經過幾個走廊


還可以順便欣賞一下這些仿古物。


參觀完畢，先喝上這ㄧ壺沉甸甸，濃濃的菊花普洱茶。


漂浮在深褐色茶湯上的，小菊花，好可愛!


葡萄起士佐葡萄紅酒醋


乳白色的葡萄起士，吃起來有點像是布丁般的Q度
冰冰涼涼的，味道吃起來很濃郁，但是又挺清爽的
上面搭配了綠捲生跟生菜絲，酸酸甜甜的好開胃喔!!


綜合生魚片
竹筴魚，尖梭，旗魚，鲣魚，油鯛，三脊天狗鯛，新鮮度無可挑剔。~好吃~


醃燻鯊魚肚($680元套餐)
因為我跟歐老大點了價位不同的套餐，所以這是他的品目。


冰糖滷鮑魚($1000元套餐)
高腳杯內，是口感滑溜溜，很好入口的水雲醋。


帶著點微甜醬香，口感軟嫩的鮮鮑魚


南瓜豆腐球
盛裝餐點的盤子，也很別出心裁。


炸到金黃微酥的南瓜球，裡層柔滑還有一隻大蝦，搭配上略帶甜味的醬汁~請小心燙口。


野生紅鯛($680元套餐)
個頭小小的野生紅鯛，口感很Q。


喜知次($1000元套餐)
肉質極細緻的喜知次，灑上粉紅色的鱈魚鬆，搭配自製的辣泡菜~超好吃!!


粽葉牛肉燒($680元套餐)
帶著點竹葉香的無骨牛小排，搭配上磨菇醬，還有新鮮的竹筍。~好飽~


烤蝦菇($1000元套餐)
這道烤的稍微老了一點點，但是肉質還是蠻甜的。


仙草雞猴頭菇($680元套餐)


仙草雞的滋味很清淡，除了雞肉外，還有蓮藕跟猴頭菇喔!


鮭魚紙火鍋($1000元套餐)
看到火鍋我差點哭了出來，因為我的肚子真的已經太飽了。


說也奇怪，看似輕淡的湯頭，卻很有日式高湯的風味
一喝下去，竟然忍不住一碗又一碗，鮭魚火鍋很好喝哩!!


海膽散壽司($1000元套餐)
原本以為這麼豐盛的一餐，應該在紙火鍋登場時就落幕了。
沒想到最後還有這麼一道，帶著微酸醋飯的散壽司~我肚皮要脹破了~

幸好，這一道海膽散壽司，因為海膽烹調過度，失了鮮味，有點不合我的胃口。


日式湯圓+黃豆粉
圓滾滾的日式湯圓，沾點黃豆粉跟黑糖蜜~好Q~


店內的服務小姐年紀雖輕，可是服務卻非常的貼心跟到位。

每一道菜上桌，都會很細心的講解，把食材的產地跟名稱告訴我們。

且店家也會注意我們的用餐速度，不疾不徐的，讓一道道佳餚上桌。

這家店採預約制，而且每個月都會更換新的菜單，讓人上門用餐總是有驚喜。

微妙靜謐的用餐氛圍，精巧的創意美食，高貴不貴的用餐價位，非常值得一來!!


清閒院
宜蘭縣宜蘭市中山路五段268號
Tel:03-928-2722
http://039282722.com/