唯獨"生日"，可算是一年一度的大事。
而今年我的生日，正巧落在了除夕夜的當天
平常工作超忙碌的歐老大，竟給了我一個驚喜。
歐老大知道我這搞怪的水瓶座，最討厭一陳不變
如果餐廳不夠新鮮有趣，會遭受到我的白眼攻勢。
所以在半夜偷偷打電話到飯店，預定好了要慶生的餐廳
隔天午餐，請我到還在試營運狀態中的: 新竹美麗信酒店
我其實一直都有偷偷注意，美麗信酒店的開幕狀態
能投我所好，選擇在這裡慶生，我真的好開心喔!!
先撇開餐點不說，我最開心的原因，是衝著這隻散步小鼠而來。
如果是五月天的歌迷們，看到這隻散步小鼠，應該都會尖叫一下。
這可是Stay Real的鎮店之鼠啊 !! 竟然已經默默的出現在新竹市了。
嶄新的飯店，空氣中還充滿了新裝潢的氣息。
這是美麗信酒店內，唯一的餐廳: The Zone Bar & Restaurant
走進餐廳內，首先映入眼簾的，是這個很摩登，色彩很繽紛的Bar
想要喝點小酒，聽DJ放點音樂的話，新竹又多了一個選擇。
繼續往餐廳走去
比起台北的W Hotel，時尚但金屬線條過於尖銳的感覺。
我更喜歡這裡的裝潢，黑色沉穩中又帶著些慵懶的氣氛。
被引導到窗邊入座，對著窗外車潮繁忙的公道五，頗有偷得浮生半日閒的感覺。
菜單一
菜單二
菜單三
菜單四
菜單五
菜單六
菜單七
菜單八
菜單九
菜單十
菜單十一
菜單十二
菜單十三
菜單十四
菜單十五
這一天，我們是午餐時間到這裡用餐
想當奧客點看起來內容更豐盛的晚餐
服務生問過主廚後，很委婉的拒絕了....那只好來嚐嚐看午餐囉!!
我跟歐老大分別點了套餐跟單點的部分，就讓我分開來介紹一下。
前菜: 手工歐式麵包。新鮮水果盅。核桃水果生菜沙拉
熱騰騰的歐式手工麵包，烤的外酥內軟，抹上玫瑰花奶油，很好吃。
切成一口大小的新鮮水果盅，西瓜的顏色看起來暗淡了些。
酸甜的沙拉醬，搭配新鮮的生菜葉，非常清爽。
綠花椰青豆濃湯
在新竹的餐廳，我很少喝到會讓我回味無窮的濃湯。
上一回讓我驚豔的餐廳是在Eric蔡，這一回則是在這裡。
極熱的湯品的口感濃稠細緻，滋味一層一層在口中化開
灑上口感微鹹的酥脆餅乾，這份蔬菜濃湯可是好喝極了!
炙燒北海道鮮干貝佐羅勒貽貝燉飯$680(另加一成)
使用了義大利進口的米，帶點微硬的米心口感
灑上現磨起士粉，再搭配上極濃郁的青醬奶油
這道燉飯的味道很香濃，我覺得我還蠻喜歡的。
只是海鮮的部份我有一點小意見，就是有點煮過頭了。
干貝的部分是對剖的，所以一份燉飯其實只有兩顆而已
貽貝的部分也有同樣的問題，都是有點煮過頭，不夠軟嫩。
甜點: 甘邑葡萄乾肉桂麵包熱布丁
熱呼呼的烤布丁上，圓形的土司彷彿漂浮在上面
又香又甜的焦糖香跟葡萄乾，吃起來心頭暖暖的。
一旁酸甜的水果丁，正好可以中和甜點的味道。
熱紅茶
介紹完了我的套餐部分，接下來介紹的是，歐老大單點的餐點。
卡門貝爾乳酪香焗鮮嫩自然豬里肌$580(另加一成服務費)
主餐旁，香濃細滑的薯泥，也很美味。
點餐的時候，服務生對我們說，這道餐點會一層一層的，跟漢堡一樣喔??!
不明究理的我們，直到餐點上桌才赫然發現到
原來這是一層起士，一層豬里肌肉，層層堆疊!!
我不太喜歡吃豬肉，更怕豬肉料理會帶著很濃的"豬味"。
這道自然豬里肌，肉質非常非常的軟嫩，吃來只有香甜
搭配上軟呼呼的切片卡門貝爾起士，沾點酸甜的番茄紅醬
層層堆疊的方式很特別，這道主餐讓我們都覺得很好吃喔!!
脆皮焦糖蘋果酥襯手工香草冰淇淋$220
點甜點的時候，服務生推薦這道甜點很有特色，所以我們便試試看。
像口袋一般的酥皮上，是一球超香濃的香草冰淇淋。
跟一般的蘋果酥，果然賣相看起來就不太一樣。
酥皮裡包著，切成丁狀的焦糖蘋果還有海綿蛋糕哩!
我前面有說過，因為我一直在偷偷注意美麗信酒店的開幕狀況
所以我知道，只要跟散步小鼠合照一張，就可以得到神秘禮物喔!!
松露薯條
灑上黑色松露的金黃薯條，份量非常非常的多，誠意十足!!
沾上番茄醬趁熱食用，我跟歐老大兩個人，吃的笑嗨嗨阿!
因為太好吃了，怕以後吃不到。追問服務生，原來以後也可以單點來吃喔!
卡布奇諾咖啡
這是飯店給當月壽星的禮物，可任選一杯咖啡。
灑上了香噴噴的肉桂粉，搭配鹹起士餅乾，我心滿意足啊!! 
這天結帳的時候，店家還送上了折價餐卷。
讓我們下次用餐，可享有第二份套餐半價的優惠。
如果沒有折價券的朋友也不用擔心
在在二月底之前，只要有巨城威秀的電影票根，一樣享有同樣的優惠喔!!
環境好，氣氛好，餐點好，服務好，無一不好
這一頓午餐讓我吃的心情非常愉悅，眉開眼笑。
據說，新竹美麗信的主廚，是從台北美麗信酒店下來坐鎮的。
讓我們可以不用舟車勞頓，跑一趟台北，就能有水準之上的餐點可用。
只是，目前的菜單之中，暫時還沒有看到，台北美麗信飯店，最有名的九宮格。
不知道在三月底正式營運之後，在菜單中會不會也出現這道招牌菜色呢?? 好期待喔!!
新竹。美麗信酒店
The Zone Bar & Restaurant
新竹市公道五路二段111號
Tel: 03-623-1188
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