Anne's Blog

在今年過年時的溼冷天氣中
親友減少了相聚用餐的機會
在上週豔陽高照的中午時分
大舅舅宴請了所有的親友們
到這家在新竹評價頗夯的店：東街日式料理


這家在網路上頗受好評的店家
我卻一直沒來造訪過的原因是
我對日本料理真的真的很龜毛

知道這家走的是台式風格料理
所以讓我對他一直是興建缺缺


看到招牌上寫著新鮮又平價
還是抱著跟親友相聚的心情
走進了這家日式餐廳來用餐


其實店內的裝潢並不算漂亮
地板走起來還有黏腳的感覺....(暈)


而這天用參的人數頗多
所以選擇了合菜的方式
請店家幫我們搭配料理

生魚片拼盤
當巨大的冰盤降落在桌上
滿滿的鮮魚片讓我很吃驚
因為不但每片尺吋都很大
而且看來都算蠻新鮮的呢！

除了些比較常見的魚種
像是鮭魚,旗魚,紅柑之外
還有尺吋超大的胭脂蝦


開胃菜冷盤
烏魚子
辣味螺肉
萬里風味
鮭魚卵冷盤
山葵小章魚

色澤看起來有點黯淡的小菜
口味也同樣讓我印象不深刻


牛肉八番煮
牛肉片裹著豆苗跟金針菇
吃起來很像壽喜燒的味道
底下還襯著滑溜的烏龍麵

這道菜我要好好的學起來
不但好吃且宴客也很方便


揚物拼盤
朝鯛鳴門揚名字很特別
海苔捲起了雪白鯛魚片
加入了黃瓜條跟玉子燒

海苔的香跟鬆軟的魚肉
沾著滋味帶著微甜的醬~好吃!

還有炸到金黃的軟殼蟹
外酥內軟而且沒有腥味
這道炸物拼盤深得我心!


燒物拼盤
份量頗多的蒲燒鰻魚
新鮮度還不錯的鯖魚


清炒時蔬


綜合海鮮火鍋
清澈的海鮮湯頭裡面
擺放了滿滿的海鮮料
尺寸巨無霸級的大蝦
還有同樣碩大的蛤仔
湯頭充滿海鮮的甜味~好喝!


香烤胭脂蝦頭
店家還把生魚片拼盤上面
胭脂蝦的蝦頭拿回去烤熟
香酥的蝦頭跟滿滿的蝦黃
一蝦兩吃還一點都不浪費!


綜合壽司拼盤
豆皮壽司跟海苔壽司
滋味稍微比較平淡外

花捲壽司的配料蠻多
微炙的鮪魚壽司頗香

水滴狀的鮪魚鐵火卷
造型比口味還搶眼些


清蒸紅石班魚


肉質很新鮮的美味石斑魚


芙蓉帝王蟹
氣勢驚人的芙蓉帝王蟹
滑嫩嫩的蒸蛋上躺著蟹肉
可是我覺得帝王蟹解凍後
甜味跟肉質都有點走丟了～可惜！


今日午餐金額$7000




吃完午餐後我還特別跑到
店家的冷藏櫃參觀了食材


海鮮食材一字排開
讓我真是眼花撩亂


初訪台式的東街日式料理
我對店家新鮮的海鮮食材
留下了還蠻深刻的好印象

也有可能我們吃的是合菜
所以幸運的能一次就嘗到
店家準備的拿手菜全上桌

如果是用餐人數不多的話
我覺得單點海鮮就不划算

店家也有不少定食可單點
價格平價份量也算蠻多的
有興趣的朋友不妨一試囉！


東街日式料理(民生店)
新竹市民生路286號
Tel: 03-532-8381