Anne's Blog

過年間吃多了大魚大肉
外加零食,點心跟甜食等
腰間的贅肉也隨著上身

這個時候不妨吃點蔬食
讓體內好好的環保一下！

這天跟我長年吃齋的朋友
造訪這家以精緻蔬食料理
價位卻不怎麼親民的餐廳: 寬心園精緻蔬食料理

因為我們實在太久沒見面
一碰頭就忙著敘舊跟用餐
我不但忘記拍店外的招牌
我連店內的空間也忘了照.............

(照片來自網路http://0423107571.travel-web.com.tw/）


那麼就直接跳到餐點部份
照片有機會以後再補上吧！

店內的餐點是選用單點的方式
我們則加價$180元升級成套餐～

精力蔬果汁
現打的精力蔬果汁
喝起來冰冰涼涼中
還帶著堅果的顆粒
混合著蔬果的香氣
喝起來很有飽足感


和風沙拉
寬心園的和風沙拉醬
跟我們在日本料理店
所吃到的口味不一樣
不知道醬料秘方在那??

除了新鮮的生菜之外
還加了鮮甜的蘆薈肉
吃起來真的好清爽喔!


講究著慢食主義的寬心園
上菜的速度則是不急不徐
讓我們有非常充裕的時間
可以細細品味精緻的蔬食


五彩栗子燒$280(單點價)


軟綿綿的猴頭菇
鬆軟的新鮮栗子
還有竹筍等配料

搭配帶著柳橙香氣
還有番茄醬的味道
是道口味偏甜的菜


青蔬燴咖哩$280(單點價)
帶點椰漿口味的泰式咖哩
滿滿的蔬菜沾裹微辣醬汁
是一道非常下飯的主菜喔！


養生四寶飯
比起單純的白米飯
四寶飯的營養口感
都要來的更多層次


原盅燉湯
在這盅清澈見底的燉湯內
就只有簡單的香菇跟瓜類
能品嘗出食物的原始美好


季節水果


養顏甜品
鬆軟香甜的黃色地瓜
讓平凡的椰子西米露
喝起來更加甘甜可口


寬心園店內優雅的用餐環境
運用了大量中國禪風的擺飾
加上健康清淡的蔬食跟料理
還是吸引不少注重養生的人

這整份套餐吃下來的飽足感
還有大量蔬食帶來的健康感

雖然價格稍微高昂了一點點
但是偶爾換個口味也還不錯！

尤其現在年紀漸漸越來越大
代謝跟消化好像也越來越慢

我最近報名了一堂
生機飲食DIY的課程
等開課了再跟大家分享囉!



寬心園精緻蔬食料理
新竹縣竹北市莊敬二街８號　　　　　　　　
Tel:03-550-9716
http://www.easyhouse.tw/index.asp