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因為經國先生品嘗過而聲名大噪的液香扁食是我每次去花蓮不可錯過的美食之一
一碗扁食裡面大約有十顆左右
每顆扁食都是又大又飽滿
店家嚴選的後腿肉做成內餡
清淡湯頭隨意灑上店家自製的油蔥酥跟芹菜末
好滋味不言可喻
吃完當然要買個禮盒$200外帶
店家叮嚀在五個小時內一定要放入冷凍室內
把鮮味急速保存下來
還貼心附上配料
讓我一懷念就可以輕鬆吃到後山美味的扁食湯
液香扁食
花蓮市信義街42號
TEL:03-8326761
http://www.hl-life.com.tw/~yexiang/site.html
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