如果有朋友從外地來訪
總會央求RsAnAn帶去吃吃
真正新竹人會品嘗的好味道
除了各式各樣的小吃以外
飯後的甜品或冰品
也是排列在必吃的名單內
新竹最有名的冰店
莫過於阿忠冰店了
這帶著特殊鳳梨糖水味的老字號
也是RsAnAn從小吃到大的店家
很可惜的是
從前那令我懷念的美好滋味
在換了第二代經營之後
口味大不如前
所以去阿忠冰店吃冰的機會
也可說是微乎其微
幸好新竹並不是只有阿忠冰店而已
今天就跟大家分享這一家老店
離新竹城隍廟不遠處的:早點四果湯
牆上的菜單
簡單的玻璃窗內
就只有這幾樣配料而已
紅豆,綠豆,燕麥,花生
脆圓,西谷米,芋頭,小湯圓等等
店內所有的材料
不是從市場上批發而來的
都是店家自己熬煮製作
講究的是真材實料喔!
如果想喝甜湯的話
湯底則有四果甜湯
或是紅豆甜湯可供選擇
紅豆湯圓$40
熱騰騰的紅豆湯內
加上Q滑軟嫩的迷你小湯圓
紅豆烹煮得顆顆分明
紅豆湯的部份
則有點喝紅豆沙的感覺
紅豆湯的滋味香甜卻不膩口
怕胖的朋友們也可以安心的享用
紅豆燕麥脆圓加煉乳$50
要是想要吃店家的冰品
則可以任選三樣配料$40元
另外添加煉乳的話
則另外加價$10元
香甜的紅豆小山上
還有健康雪白的麥片
跟外層口感軟中帶Q
中心卻帶著點嚼勁的脆圓
淋上了濃濃牛奶味的奶水
一整盤冰品吃下來
實在是非常的飽足滿意
這一家從1960年左右
就悄悄遷移到北門老街上
因為店家的外表
非常的低調不起眼
恐怕某些道地的新竹人
也都不知道這一家甜品店哩!
除了賣甜品之外
店家在早晨的時候
還有賣早點喔!
所以店家的販賣方式是
從早晨六點到十一點
做的是早點的生意
從早晨十一點之後
到晚上的十一點鐘
則是改賣甜湯甜品的生意
簡單樸實的老字號
有機會也來體會一下吧!
早點四果湯
新竹市北門街98號
Tel:03-523-0617
營業時間:6AM~11PM
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