close
身為熱愛甜食的螞蟻RsAnAn
每到一個地方造訪
都會熱切的搜尋甜食

每回都介紹台北甜品
今天就來跟大家分享
台中最好吃的一家蜂蜜蛋糕店
坂神本舖長崎蛋糕


這家老字號的蜂蜜蛋糕店
對台中當地朋友來講
應該一點都不陌生

店家的店面並不大
店址就位在
擁有許多美味小吃的
台中第二市場正對面


這一條路上有兩家名字很雷同的蛋糕店
要認名這一家坂神本舖長崎蛋糕
才是正宗的蜂蜜蛋糕店喔~


每次只要經過這一段路
空氣中彷彿都漂浮著
陣陣香甜的蜂蜜香氣

看著這長長的人龍就知道
這一家蜂蜜蛋糕有多好吃~


隔著透明的櫥窗
對著剛剛出爐
還冒著熱氣的蜂蜜蛋糕
也只能耐著性子流口水~


大約排了四十分鐘之後
終於排到了大門口了

又經過了二十分鐘
終於可以入店並一窺究竟

一眼就看見在牆壁上那堆積如山
彷彿是金磚的蛋糕盒
店內有專門折著蛋糕盒的服務人員
忙碌的手可是一刻不得閒

店內的每一個服務人員
似乎都有親戚關係
清一色都是大美女
皮膚又細又白
難道說吃蜂蜜蛋糕
也有養顏美容的功效嗎??

老闆用著俐落的刀法
快速的把還冒著熱氣的蜂蜜蛋糕
切成塊狀分裝入盒


切開後的蛋糕
還是非常的燙手
店家還會用扇子搧風
替蜂蜜蛋糕降溫一下哩!


店內的蜂蜜蛋糕
可分為以下這幾種價位:
$720
$540
$450
$360
$270
$225
$180
$150

如果遇到人潮過多的情況
店家還會限制每個人的購買數量

這是$150元的蜂蜜蛋糕


店家還會在盒子上
點綴上一朵彩帶花


盡管店家已經盡量
把蛋糕的溫度降低之後再裝盒
可是還是貼心的建議客人
先讓蛋糕冷卻之後
再進行保存的動作會比較好


迫不及待的掀開
蜂蜜蛋糕上的覆蓋紙


沒有華麗多餘的裝飾
香醇鬆軟的蜂蜜香氣
細緻綿密的蛋糕體
在口中蔓延擴散

就是這麼的簡單好吃
無可挑剔~

再配上一杯香醇冰涼的鮮奶
就是我最喜歡的吃法了

依照RsAnAn的排隊經驗看來
想要購買這美味的蜂蜜蛋糕

在非假日的情況大約要一個多小時
假日的話就要請各位自求多福

這一家獨一無二的蜂蜜蛋糕店
不接受電話預訂
只接受現場排隊訂購

甜蜜的"蜂"
讓我一陣子沒有吃到
就會開始想念起它的好滋味

找個時間到台中嘗嘗
這帶著香甜氣息
以及細滑口感的長崎蛋糕吧!


阪神本舖長崎蛋糕
台中市中正路216號(第二市場對面)
Tel:(04) 22269560/22226506

arrow
arrow
    全站熱搜

    RsAnne 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()