Anne's Blog

從外地到新竹來遊玩的朋友們
通常都不會忘記到新竹的城隍廟口
吃一下道地的貢丸湯或是炒米粉
也不忘吃上幾顆新竹肉圓才離開

新竹肉圓跟彰化肉圓不同的地方
新竹肉圓是用油炸的
醬料的部份則橘紅色的蒜蓉醬

不過對RsAnAn來說
新竹最好吃的肉圓
並不是位在觀光客喜歡造訪的廟口地區
而是這一家位在新竹大遠百後門的:飛龍肉圓


現在大遠百後門的85度C
以前本來是一家大千婦產科
這家有三十年歷史的肉圓店
就在婦產科的騎樓下擺攤子
是RsAnAn從小吃到大的老滋味

記得小學的時候
每個禮拜裡面有一天
會到這附近來補習數學

用功向上的部份倒是其次
最期待的是到這家肉圓店
吃上幾顆肉圓跟貢丸湯之後
才會心滿意足的乖乖去補習

價目表


肉圓&貢丸湯


飛龍肉圓的個頭
非常的嬌小玲瓏
嘴巴大一點的男生
恐怕兩口就吃光了

肉圓$30(2顆/份)
放入油鍋中油炸之後的肉圓
淋上蒜蓉跟橘紅色醬汁後上桌

從小時候一碗$17元的價格
到現在一碗變成$30元啦！


飛龍肉圓的外皮
帶著點半透明的感覺
吃起來比一般的肉圓更軟更Q


咬開QQ的外皮之後
肉圓的內餡包的是
噴香的新鮮青蔥
入味又軟嫩的紅糟肉
還有一顆香甜的栗子

這麼好吃的肉圓
我一次可以吃上四,五顆才會罷手哩！


貢丸湯$30
來這裡吃肉圓的客人
都免不了點上一碗貢丸湯
不過這裡的貢丸湯沒有什麼特色
貢丸既不香甜也沒有什麼彈性
老話一句:還是新大同飲食店的手工貢丸才是王道啦～


生意興隆的飛龍肉圓
口味跟我小時後的味道
似乎有一點點的改變了

現在肉圓的味道
似乎變的比較淡薄
沒有以前那麼的濃郁厚重

比起新竹城隍廟口的那兩家肉圓店
飛龍肉圓還是我心目中
新竹地區最好吃的一家肉圓店了!

有機會到新竹來玩的朋友們
不要忘了來試試這
小巧可愛的飛龍肉圓喔!


飛龍肉圓
新竹市西門街104 號 
Tel:03-5246263 
(新竹大遠百後門的斜對面)
營業時間：AM 9:30 ～ PM 5:30