Anne's Blog

時間漸漸地接近用餐時分
走進了午後的茅花一兩
揀了這個位子倚窗而坐


餐桌上的碎石擺設


菜單封面


茅花一兩原野套餐
價格都不需要另加一成服務費喔！


餐墊紙上
又見王安石的七言絕句

茅簷常掃淨無苔
花木成溪手自栽
一水護田將綠遶
兩山排闥送青來


笑容可掬的老板娘
遞給了我們一人一杯熱飲

原本以為只是一般的熱開水
一喝之下卻有著特殊的香氣

忍不住追問老板娘
到底加了什麼香料在水中

這一杯加入了茴香跟馬告(山胡椒)的水
香香熱熱的馨香口感
真的很特別～


水果沙拉
沙拉的材料部份
使用的是很普通的生菜葉
混搭上一些水果

特別的是這道沙拉
所使用的粉紅色水果沙拉醬
酸酸甜甜還挺開味的


紫地瓜濃湯
熱騰騰的紫色濃湯上桌
雖然說是紫地瓜濃湯
可是卻非常非常的清爽可口

色彩鮮豔的紫色濃湯中
加入了新鮮的迷迭香
還有芹菜末跟火腿絲
再調上一點點的麵糊

是一道非常好喝的湯品


馬告烤雞腿$380


馬告烤雞腿
用馬告(山胡椒)醃漬入味的香烤雞腿肉
厚厚的雞腿肉吃起來香軟多汁
馬告的特殊氣味真的很可口


馬告烤雞腿的沾醬
加入了大量的香草葉
帶著點微微酸甜的氣味
不過我覺得單吃烤雞腿就很好吃了喔～


川燙過貓
墊在馬告烤雞腿下的嫰綠過貓葉
新鮮的過貓顏色翠綠
口感卻很柔軟喔！


培根蘆筍南瓜捲
這道是店家很自滿的一道配菜
酥香的培根捲起了鮮蘆筍
還有金黃香甜的南瓜
再放進烤箱烘烤
吃得到新鮮的食材喔！


芝麻竹香米飯
放在竹片上的米飯
吃不出竹子的香氣
米飯的部份
也煮得太過於濕軟了
有點可惜！


清脆香甜的高山高麗菜


盤飾用的紅花綠葉
嬌豔欲滴真的好可愛～


我們點的另外一樣主餐:
燒烤高山冷泉香魚$399


燒烤高山冷泉香魚
外皮烤至微微焦香的烤香魚
用筷子輕輕挾起滿筷的鮮香魚肉
再搭配上帶點微苦的魚內臟
是一道很有成熟感的大人菜色喔～


烤香魚還可以沾點
讓我們大為驚豔的五香胡椒粉


甜點:花生紅豆麻薯
透明的Q軟紅豆麻薯
我覺得很像是從外頭買來的半成品
無所謂好不好吃的問題


過苦的熱咖啡,也沒有什麼特別的香氣


超甜的熱奶茶,老板娘可能不小心把糖給打翻了啦！


阿媽釀的小米酒
最後店家再送上一杯
透明微黃的香甜小米酒


雖然附餐的部份失敗了
可是完美的主餐
口味還是讓我們覺得頗滿意

至於餐點的份量部份
雖然白飯可以無限續加
可是對男生可能還是稍嫌少了一點









溫暖的午后時光
我跟可愛媽手勾著手
放慢了步伐
放鬆了身心
緩緩的散步在庭院中
天馬行空的談天說地

我很珍惜有媽媽在身邊的幸福時光
有媽的孩子像個寶
謝謝可愛媽陪伴我
渡過這一個美好的一天！


茅花一兩
新竹縣尖石鄉新樂村水田4鄰136號
Tel:：03-584-2277
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