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猶記得上一回造訪關西
那充滿濃濃古早味-ㄤ咕麵美味
找了一個天氣晴朗的週末
帶著跟我一樣貪吃的老爸老媽
驅車前往嘗鮮

一陣秋風掃落葉之後
酒足飯飽的我們
既然難得到了關西鎮
RsAnAn就帶著他們轉往
ㄤ咕麵只有幾條街道之隔的

關西紅茶股份有限公司


新竹關西鎮所產的「台灣紅茶
是台灣傳統茶產業的代表之一

其中始於日治時期的「台灣紅茶股份有限公司」
佔據相當重要的歷史地位
不論時空的轉變,其廠房、辦公室及生產作業廠房都別具特色

在近七十餘年 的生產製造過程中
留下了許多值得作為歷史記憶的產品

機具設備及古老照片等
為台灣茶葉發展史留下了輝煌的紀錄

因此台灣紅茶公司在「地方文化館」的推動下
計劃改變現有的廠房、辦公室

經有計畫的整理作為展示、陳列歷史文物的空間
茶葉製程的實習工廠及許多珍貴稀有歷史照片
成立「關西台紅茶業文化館」

期盼透過茶產業文物的保存
留住已式微的茶產業的軌跡

來一趟關西台紅茶館
不僅可以參觀到許多值得作為歷史記憶的產品
機具設備及古老照片等
也可以親自探訪茶葉生產的過程
及細數該館茶產業的興衰以及光榮的過往

關西台紅茶館作為展示、陳列歷史文物的空間
茶葉製程的實習工廠及許多珍貴稀有歷史照片
廠房建物具歷史保存
見證臺灣傳統產業發展的功用
(以上資料來自於文建會網站)


關西紅茶股份有限公司
1937年的時候
就設立了這座茶葉的精製廠
期望能夠達到自產自銷
也是新竹地區最早設立的精製茶工廠


除了日本最出名的綠茶之外
日本人為了在世界的紅茶界
佔有一席之地
日據時代在台灣地區
特別注重紅茶的栽種跟出口

這一棟由紅磚砌成的廠房
歷經了歲月的風霜
目前仍然營運著


櫃台處 & 產品展售台


左邊是包裝簡樸的台灣紅茶$200
右邊是換了新包裝的台灣紅茶$250

內容物都是滋味純厚的紅茶葉
沖泡後湯色呈現出紅橙的紅茶湯
對上現打的全脂熱牛奶
就變成濃醇香的美味熱奶茶


左邊是綠茶牛札糖$100
右邊是茶枝$50

這號稱喝了有降低血糖功效的茶枝
RsAnAn問過專業的茶藝師之後
這價錢便宜的茶枝
滋味並不亞於一般的茶葉

只是茶枝並不耐泡
在泡茶的時候須要增加份量
免得影響茶湯的香氣跟滋味


館內一樓貼出的文藝海報
館內不定時會有音樂響宴
以及畫作展覽


二樓的展覽館
還可以當做開會活動或是團體導覽的會議廳


牆上的黑白照片
供給遊客緬懷先人的奮鬥史
也訴說著過往的歷史跟風光歲月


關西紅茶股份有限公司的紅茶
曾經獻給日本天皇當做貢品喔~


古董儲藏櫃


品質獲得ISO的認證喔!


勾起懷舊氣氛的廣告文宣
不過這個女主角也太不美了
濃濃的眉毛跟向上倒吊的三白眼
讓我覺得有一點倒楣的感覺耶~


館內收藏的茶壺 & 俏皮的四眼石頭人


兩年前曾經來訪過的RsAnAn
以為文化之旅就此話下句點

沒想到在導覽人員的指引之下
跨過了一個小門之後
去年十二月才開始對外開放的紅茶文化館
映入眼簾

打著燈光的斑白紅磚牆


紅茶公司的辦事處
仍然保持了舊時的擺設


中文打字機 & 英文打字機


紅茶的銷售版圖


再穿越了另一扇小門
從窗沿灑進來的午后陽光
幽靜古樸的倉庫
一時間我竟然有時光倒流的錯覺


我最喜歡這個倉庫大門


這釘在牆上的麥頭
都是從當年外銷國外的茶箱
一塊又一塊所拆卸下來的


曾經周遊列國的麥頭
就這樣靜靜的鎖住時間的洪流
記錄著過往的輝煌歲月


登上倉庫的木頭階梯


台灣紅茶公司年表


紅茶公司的成立過程 & 買賣的歷史紀錄


致做好的紅茶成品
都是用這樣方方正正的木質茶箱
裝運外銷到全世界


從二樓再回到廠房的一樓
暫時結著厚厚蜘蛛網的製茶機器
等做茶的季節到來
就會再度運轉起來~



現在的台灣紅茶股份有限公司
主要的產品不再是紅茶類的產品
反而是以外銷綠茶粉為最大宗
這裡的綠茶粉翠綠清香
品質一點都不輸日本製的抹茶粉喔~

對茶藝文化有興趣的朋友們
有機會來到關西小鎮
不要忘記造訪這一個
很有特色的紅茶文化館

更棒的是
紅茶文化館內的導覽
完全都是免費的喔~

歡迎預約參觀!


台灣紅茶股份有限公司
新竹縣關西鎮中山路73號
Tel:03-5872018
http://www.forteaco.com.tw/











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