Anne's Blog

從渡小月吃完午餐之後
大太陽下任何戶外活動
對我們都算是一種折磨

所以躲進了去年底開幕
佔地非常廣大的金車酒廠
參觀工廠,品酒享受空調去！

緊接著我們先往礁溪
Check in後稍作休息

天氣熱加上涼涼的冷氣
全家人都舒服得睡著了

等睡飽午覺醒過來之後
分別吃過下午茶跟晚餐的我們
還是決定往羅東夜市來點小吃！

第一站來到的是
羅東夜市週邊的義豐蔥油派


這家總是大排長龍的蔥油餅
是我每次到羅東夜市的時候
一定會買來邊走邊吃的美食

店家把大量的油倒在鐵板上煎
一個個金黃的蔥油派吱吱作響!


這家的蔥油餅面積並不大
但是卻是屬於比較厚實的
盤成圓形狀的義豐蔥油派
有加蛋跟不加蛋兩種選擇


義豐蔥油派(加蛋價)$35
排隊排了好久終於拿到手
大口咬下熱騰騰的蔥油餅
才想起要補拍一下照片.....

跟一般蔥油餅最大不同的地方
就是它吃起來外表非常的酥脆
餅皮一層一層的層次非常豐富


每來必吃的超人氣義豐蔥油派
焦香的餅皮跟內餡飽滿的青蔥
再搭配上荷包蛋香跟辣椒香味
儘管熱量驚人也照樣大快朵頤
跟大家分享一下囉！

義豐蔥油派
宜蘭縣羅東鎮民生路與興東路口
(羅東郵局旁 ,羅東夜市對面)
營業時間:14:00~22:00