上星期密集的努力之下
我終於把去花蓮的遊記
完整的給記錄下來了!
最後再跟大家分享
這幾天在花蓮市內
所吃到的小吃吧!
液香扁食店
這是每次到花蓮旅遊的時候
一定都會到這家扁食店報到
除了現點現吃上一碗扁食外
還會外帶好幾盒回家當伴手禮!
液香扁食$60
充滿著油蔥酥跟芹菜香氣的湯頭
包裹著紮實肉餡的碩大液香扁食
吃幾個就足夠讓人非常的飽足了!
不過我娘覺得
純肉餡的口味
吃久了會有點膩口
能加點青菜會更清爽!
吃完了熱氣逼人的扁食後
轉往這家花蓮傳統的冰店
來上一碗由阿婆古法自製
復古風情十足的三豆冰吧!
金城冰果室
五顏六色的新鮮水果
冷藏在這一個看起來
造型好復古的冰櫃中
入口處的玻璃櫃中
看到了這種土芭樂
擁有濃郁香氣的土芭樂
是泰國或是牛奶芭樂所沒有的!
牆上的菜單
三豆冰
店內的招牌冰品
就是這一小小碗
放滿了紅豆,綠豆跟花生的三豆冰!
充滿碳火香的配料
再淋上香濃的煉乳
都是年邁的老闆娘
在門口用小小的炭爐
細心地熬煮出來的!
外表完整的三豆冰
入口即化又很綿密
復古且迷你的冰品
吃起來是滿口甜膩
解渴度並不是太佳
再點上一杯檸檬汁吧!
連皮一起打入果汁中
喝起來卻不覺得苦澀
用綠皮檸檬打出來的果汁
喝起來非常非常的清香!
雖然吃了這兩樣冰品
還是無法讓我們消暑
再轉往讓我心心念念的:五霸焦糖包心粉圓
原本專賣玩具的店家
隨著冰品生意越來好
玩具的規模越縮越小
上回我來的時候還沒有招牌
現在店面不但更加的明亮外
還裝上了這塊嶄新的招牌囉~
連原本外表羞澀的捲髮老闆
還剪短了頭髮看起來很有型喔!
越來越多報章雜誌
爭相前來採訪報導
一樣實惠的價目
老闆真是太"甘心"了!
五霸包心粉圓$45
依舊堅持慢工出細活的老闆
默默的在角落熬煮著熱焦糖
這看來有如鬆餅圖案的冰品
為什麼只有在花蓮吃的到呢??
依舊大顆且多口味的包心粉圓
搭配上濃甜的焦糖跟煉乳醬汁
真的讓人忍不住大快朵頤起來
除了五霸包心粉圓之外
這回我發現了新朋友的加入!
就是老闆不但加入了豆花
還有切成小丁狀的仙草凍
原來許多朋友來吃冰時
喜歡再加上豆花跟仙草
古意老板也就從善如流的
把這兩樣配料給加進去囉!
物美價廉的五霸包心粉圓冰
讓初次品嘗的可愛媽跟弟弟
忍不住大聲的讚嘆了起來!
所以在這幾天的小旅行之中
連續前來吃了四大盤才罷手!
最後一天待在花蓮市區的我們
穿梭在大街小巷內購買伴手禮
正好經過了這家人氣鼎盛的: 公正街包子
我記得上回我到花蓮來玩
吃到這家名聲響亮的包子
還大大的生氣了起來!
因為口味並不好吃阿....
有點上當受騙的感覺!
沒有吃過公正包子的老媽
決定小買上一顆小籠包子
試試看傳說中的味道如何!
小籠包$5
皮厚,餡少口味極甜
給人的失望感依舊沒變哩!~不推!
在這次的花蓮小旅行之中
初訪甜而不膩的黎明紅茶
跟人氣最旺的廟口紅茶比
香醇不膩的黎明紅茶立刻勝出!
只可惜黎明紅茶的生意
卻不如廟口紅茶的好~不解~
廟口紅茶
從鋼管中流洩而下的冰凍飲品
廟口紅茶
冰涼依舊的大杯冰紅茶
喝來卻一次比一次的甜膩
可不可以不要加這麼多糖呢??
古早味點心$15
裹上糖粉的外表微微酥脆
裏層抹上奶油餡的海綿蛋糕
樸實的外型跟簡單的口味
配上過甜的紅茶還真是絕配哩!
這些都是存在我腦海
久違的花蓮小吃巡禮!
雖然現在的交通很便利
不過要去上一趟花蓮行
可是要天時,地利,人合才行
下回再訪花蓮~
不知道會是何年,何月,何日了
就讓這些記憶中的美食照片
讓我想念時拿出來看個過癮吧!
液香扁食
花蓮市信義街42號
Tel:03-832-6761
http://www.est.idv.tw/yexiang/
金城冰果室
花蓮市自由街61號
五霸包心粉圓
花蓮市博愛街165號
Tel:03-832-2929
公正街包子
花蓮市中山路199之2號
TEL:03-834-2933
http://038342933.travel-web.com.tw/
廟口紅茶
花蓮市成功街216號
Tel:03-832-3846
- May 09 Sat 2009 23:30
(花蓮)小吃巡禮(液香扁食/金城三豆冰/五霸包心粉圓/公正街包子/廟口紅茶)
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