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這家位在新竹交通大學對面的義大利麵店
也是我每天掛網得到資訊之一

"漫爵"在義大利話中是"吃吧"的意思

花了一點時間問路人
原來招牌被茂密的樹叢遮住啦!



一推開店門
食物的香味撲鼻而來
櫃台內的服務生跟老板娘的臉
都因為忙碌跟熱氣而顯得紅撲撲的

一樓早已滿座
沒有預約的我們,因為到的時間還很早
被請上了二樓唯一的空位

旋轉的木質樓梯

店家準備的雜誌書刊

善用玻璃折射來增加空間感,讓室內空間看起來很寬闊

室內溫馨的花草佈置

桌上的擺設

菜單封面

熱騰騰的胡蘿蔔濃湯
第一口就讓人滿意的不得了
雖然有滿滿的胡蘿蔔絲
但確不覺得味道太重
香濃溫醇好入口

佐餐麵包
切片的法國麵包

莎莎醬
放入大量的洋蔥,蕃茄,九層塔

搭配麵包在一起吃,也很棒

開胃沙拉
簡單的油醋,吃完不覺得有負擔

海鮮義大利麵
主菜上桌
這家有紅醬,白醬,也可以選擇二合一
我點了二合一
濃濃的香氣直撲而來
滿滿的海鮮
有花枝魚片鮮蝦蚌殼
燙口的溫度卻擋不住一口接著一口
真的很好吃~
海鮮焗飯
金黃香濃的起士下面是以白醬為底的燙口焗飯
裡面也是佈滿了海鮮

濃郁的起士絲
我想老媽一定會愛死這裡的焗飯的
兩種主菜各有千秋
都好吃的不得了


甜點跟飲料
帶點苦澀的紅茶


附餐的茉莉奶茶,也很好喝

甜點是鳳梨果凍
清淡的果凍跟酸甜的鳳梨一起入口
炎熱的夏天太適合這一道甜點了

很高興能發現這家這麼好吃的義大利麵店
大家也快來嚐嚐看吧!


漫爵
新竹市大學路78號
TEL: 03-5165655
週日公休

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