(台北)洞天法國農莊－Anne's Blog

對台北吃喝玩樂的景點
再熟悉不過的RsAnAn
陽明山當然也是不可錯過的好地方

花季,溫泉,賞夜景
吃野菜,喝咖啡,大小油坑,擎天崗,看星星等等等等
這座被稱為台北市後花園的陽明山
帶給我太多太多的快樂
隱身在這片山中的各種餐廳
當然功不可沒

今天要跟大家介紹的是
一家非常特別的私房小店
洞天法國農莊

大家一定看不出來
這當年可是周人參
招待高階警官的私人招待所吧!

門口處看起來非常的破舊　　
進門一看卻別有洞天

由店內向外望出的山景
山上的空氣非常的清新
忍不住貪婪又大口的
呼吸著自然的氣息

店內的擺設非常的特別
有濃濃的法式農莊風情

入口處的秋千躺椅跟毛絨絨的熊
任誰都搶著拍照

彩繪的拱門跟造型獨特的燈飾

餐廳內的座位非常的多
挑選非假日的時候到訪
可以選擇自己喜歡的座位

餐廳的另一座位區

拿本書坐在陽光下閱讀
這該有多麼的寫意

櫃台處跟特別的包廂

餐廳牆外的璧燈跟擺飾

一般來說
景觀餐廳的餐點大部份都很普通
大部份的消費者
如果追求的是心靈層面的話
對餐點都是抱著不難吃
或是可以吃的心態
即可勉強過關

不過洞天法國農莊的餐點
卻跟餐廳的擺飾一樣的精彩可期

餐點的部份
分為單點跟套餐
(加上$120元就可以增加開胃菜/沙拉/飲料)

今日例湯:南瓜濃湯
看似簡單的濃湯
味道卻很香甜可口

讓我在意的溫度方面
溫熱燙口更是讓人滿意

烤的金黃香酥的大蒜麵包也一樣美味

開胃菜:蘿勒蕃茄起士
新鮮的紅蕃茄跟瑪滋瑞拉起士片
層層堆疊交錯排列
再淋上香氣噗鼻的蘿勒醬汁
顏色煞是好看且清爽開胃

香酥雞柳條佐優格醬汁
開胃菜方面也可選擇這一種
炸的香酥軟嫩的雞柳條
沾點優格醬可以增加清爽的口感

紅酒醋沙拉
沙拉醬汁的部份
可以自由選擇千島醬或是紅酒醋
店家選用的就是一般的沙拉食材
生菜部份還挺新鮮爽口的

焗烤南瓜海鮮飯$380
放上大量香濃起士完成的美味海鮮焗飯
是服務生大力推薦的喔！

大量的橘紅南瓜醬汁
讓整份焗飯更加的香甜可口
並大方的加入淡菜,鮮蝦,墨魚圈,魚片,蚌殼等等海鮮配料
一整份吃起來非常的滿足且飽足

法式里昂烤春雞$520
這道現點現烤的烤春雞
料理時間需要三十分鐘

其實把前菜或湯品吃完
時間也差不多了
並不須要特別等候

看這色澤跟香氣
都烤的很誘人的法式烤春雞

香料的美味完全的滲入雞肉中
雞肉單吃就很軟嫩美味
如果沾點旁邊的黃色芥茉醬
還是帶著酒醋的肉醬都很好吃

綿密的馬玲薯泥和著雞肉一起入口
也是一個超棒的吃法喔～