曾經有一段時間
RsAnAn常常奔往台中的小義大利(Little Italy)
品嘗物美價廉的超美味義大利麵
但是曾幾何時
在台中的小義大利(Little Italy)
悄悄的換了廚師之後
讓我大為驚豔的義大利麵
也就這樣消失不見了
在新竹尋尋覓覓了許久
竟然沒有任何一家義大利麵
是讓我覺得想要一吃再吃的
就連已經很受歡迎的Bon Appetit
雖然口味已經很不錯了
可是仍然沒有讓我心動的感覺
一直到這個星期
姐姐跟姐夫請我們到這一家
同樣名為小義大利餐坊的店家用餐之後
又再度燃起了我對義大利麵的熱愛
菜單封面
小義大利餐坊的點餐方式
除了單點主菜之外
還可以另加$250元
升級為套餐喔~
套餐的部份就多了
開胃菜,湯品,甜點跟飲料
訓練有素的服務人員
為我們詳細的解說了
餐點的內容之後
就準備用餐囉!
小義大利餐坊也是屬於
燈光美,氣氛佳的那一種餐廳
所以照片的部份
又要請大家多多包涵啦~
首先上桌的是..........保溫巾??
厚厚的保溫巾下覆蓋的是
熱呼呼的厚片法國麵包
佐著馨香香料跟蕃茄
蕃茄跟香料的濃厚香氣
搭配上麥香十足的法國麵包
滋味雖然很濃郁
但是卻不會過鹹
好吃到讓我們想要再續一次麵包
不過小義大利餐坊的麵包
是不給客人免費添加的喔~
想要再享受麵包的朋友們
請自費$60元吧!
金黃南瓜濃湯
這一碗起來平凡無奇的南瓜濃湯
湯頭中那濃濃的奶油香氣
跟喝的到南瓜顆粒的口感
每個人都喝的碗底朝天
小義大利餐坊的開胃菜
除了店家固定的凱薩沙拉
還有香酥馬鈴薯佐花枝圈之外
還可以從這幾樣開胃菜中
選出其中的一樣來混合搭配:
薄片生牛肉盤$200
冬令茴香芥茉醃鮭魚$200
鮪魚小牛肉盤$200
茴香,摩佐瑞拉乳酪鮮茄盤$200
開胃菜(由左到右)
茴香,摩佐瑞拉乳酪鮮茄盤:
雖然店家使用的食材很新鮮
吃起來也很爽口不膩
可是我覺得店家選的乳酪
跟紅紅蕃茄的滋味
就是有種不太搭調的感覺
起士的部份可以改進一下~
凱薩沙拉:
特調沙拉醬跟新鮮的生菜
口感吃起來很清爽
香酥馬鈴薯佐花枝圈:
看起來不太起眼的帶皮馬鈴薯
酥炸過後再調味的鹹香口感
搭配上迷你小墨魚圈
屬於一道重口味的小菜
很好吃喔~
辣味茄汁雞肉義麵$320
這一大盤份量十足的茄汁義大利麵
又香又濃的鮮紅蕃茄醬汁
搭配上軟嫩嫩的雞肉塊
吃起來還帶著點微微的辣味
濃郁的醬汁味道跟麵條
都烹調的恰到好處
干貝墨魚汁飯$390
可別被這一大盤
看起來黑漆漆的燉飯給嚇壞了喔~
RsAnAn在點餐之前
還特地詢問過服務生
確定了這一道菜
是用新鮮的墨魚汁入菜後
開心的選了這一道料理
黑溜溜的墨魚醬汁內
躺著大塊大塊的新鮮生干貝
吃起來鮮甜多汁
甜美的帶殼鮮蝦
咬勁十足的墨魚圈
搭配上米心微硬的義大利米
一整口海鮮的甜味
就算吃這道菜
會讓白牙變成黑牙
我也甘之如飴呀~
甜點水果盤
店家手工製作的焦糖布丁
跟隨著盤子抖阿抖的上桌囉~
光滑的焦糖面
濃郁的牛奶香氣
吃起來滿是甜蜜的焦糖口味
真的好好吃喔~
新鮮檸檬汁
一般的店家
都是用合成的附餐飲料
就拿來打發顧客
可是小義大利餐坊的果汁
卻是鮮搾的耶~
飽足到不行的RsAnAn
勉勉強強啜飲一口
這冰涼的現搾檸檬汁
清香順口不帶苦味
好喝~
除了有拍到照片的辣味茄汁雞肉義麵
還有干貝墨魚汁飯以外
其他人點用的香檳龍蝦麵
拿波里大蝦松子蘿勒汁
菲力牛排也都是頗受好評喔~
這一整套份量十足的套餐吃下來
RsAnAn已經飽足到站不起來的狀態
很開心在新竹也可以找到一家
C/P值相符合的美味義大利麵店
我很肯定近期之內
一定會再度造訪這一家小義大利餐坊的!
PS.
非常感謝姐姐跟姐夫的招待
又讓你們破費了啦~~謝謝囉!
小義大利餐坊
新竹市光華街16-1號
Tel:03-535-8981
http://www.toscana.shopcool.com.tw/
- Mar 30 Sun 2008 23:40
(新竹)小義大利餐坊
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