Anne's Blog

一年一度的父親節即將到來
為了避開在週末慶祝的人潮
RsAnAn特別選了平日的晚餐時間
替爺爺跟老爸提前歡度八八佳節

每到聚餐時刻
真的讓我大傷腦筋
新竹的餐廳大部份都吃膩了啦
有什麼日本料理店是大家都沒有吃過的呢??

靈機一動
想到了這間位在竹北體育場旁邊的江屋日本料理


因為是夜景拍攝
所以看不出來這間佔地廣闊日本料理店
其實還挺氣派的呢！


店門口一景


長長的料理台
一進門就吸引我的注意


店內還有水族箱
不過海鮮的種類看起來不是很多捏～


這是我們用餐的餐桌


餐具組


瀏覽一下菜單
心裡大概有個譜
這是一家非常"台式"的日本料理店
不能跟正統高價的日本料理相提並論
既來之,則吃之吧

不一會工夫
生魚片上桌囉！
紅甘,鮪魚,鮭魚一字排開
旁邊還放了一個小小的冰雕當裝飾
魚肉切的挺大塊的
鮮度也還不錯哩！
可惜芥茉不是新鮮現磨的那一種啦~


綜合壽司
稻荷壽司,花壽司還有紫菜捲壽司
米飯的部份表現還不錯！


和風生菜沙拉 $320
每個人每天,起碼要攝取五色以上的蔬果
才會永保青春美麗
加上芝麻跟腰果
對身體健康很有幫助喔～


茶碗蒸＄60
表面平滑如鏡的軟嫩茶碗蒸
適合老人家食用
裡面放入大量的蚌殼,雞肉,魚板等等配料


炸蝦天婦羅
牙齒不太好的爺爺
卻喜歡吃油炸的食物
炸的酥脆的大蝦,茄子,地瓜等等綜合野菜拼盤
蘸點蘿蔔泥醬汁
最對他的胃
看他一口接一口
胃口全開哩！


什錦炒烏龍$80
麵條炒的Q勁十足,彈性佳
旁邊的七味辣粉
恰好發揮提鮮的功能
叫一份大家分食就足夠了！


鮭魚蒸飯$80
這份量超迷你的鮭魚蒸飯
熱騰騰的用小缽盛裝上桌
擺了烤鮭魚,灑上一點蝦卵跟三島香鬆
攪拌後清香可口不油膩
這道菜應該挺容易的
下次在家可以試做看看～


海鮮火鍋
以白菜跟海鮮熬出清香湯底
放入土雞肉,鮭魚塊,鮮蝦,蚌殼等等配料
湯熱味鮮
十二萬分飽足啦！
巨大的紅蘿蔔刻花還挺搶鏡的呢～


飯後甜點：綠豆薏仁湯
綠豆不夠軟透
味道對我來說有點太甜了


水果盤


這一餐的消費金額是$2500元
RsAnAn跟爺爺半開玩笑的說
不好意思阿～今天讓你吃粗飽
爺爺開心的笑說：心意最重要啦！

隨著年紀增長
忙碌的時候越來越多
陪伴家人的時間卻越來越短
是否常常忽略
牽著我們小手
撫養我們長大的爸媽
頭髮也花白了呢？？

孝順要及時
世界上沒有什麼
是比家人更重要的事

願我親愛的家人
身體健康

父親節快樂～


江屋日本料理
新竹縣竹北市莊敬南路19號
Tel:03-5500969
http://jawu.kong.com.tw/