Anne's Blog

根據同事給我的情報
豐原夜市還有一樣絕對不可錯過的美食
就是廟東入口處的菱角酥


價目表
10元3粒
30元9粒
50元16粒
100元33粒


老闆娘忙碌的手沒有停過
生意真的很好耶～

老板快速的把去殼的新鮮菱角裹上麵糊
放入油鍋酥炸
放在濾網上
把多餘的油濾掉


一顆顆剛起鍋的金黃菱角酥
大小跟鵪鶉蛋差不多
圓滾滾的很可愛


我們買了五十元
沉甸甸又熱騰騰的一袋

用竹籤插起一顆試吃
好好吃喔~

外表金黃香穌
裡面去殼的新鮮菱角
散發出陣陣的清香

雖然是油炸品
但是卻一點都不油膩
乾爽又酥脆
讓人一顆接著一顆
停不了口~

好吃的菱角酥
不愧是不可錯過的一品
也是豐原夜市最受歡迎的美食之一喔~

這是我的豐原夜市初體驗
因為在行家的帶領之下
不管是
廟東清水排骨麵
金樹鳳梨冰
正兆蚵仔煎
菱角酥

每一家店都讓我大為驚艷
中部的夜市美食跟北部大不同
下次還想再嘗嘗不同的美食

歡迎網友推薦喔～


豐原市公所網站
http://www.fengyuan.gov.tw/bbt05-1.htm