偶爾，我也喜歡臨時起意的小旅行
因為，天氣總是讓人非常難以捉摸
這天，突然出現了久違的藍天白雲
在窗前想想，決定到戶外曬太陽去!
速速打電話約了可愛媽，兩個人開著車子，轉上了高速公路
母女兩人有說有笑的，來到了我從未造訪過的苗栗小鎮: 銅鑼鄉
時間正好是午餐時分，小鎮中最出名的小吃店，應該就是這家韓香村牛肉麵了吧!!
這家大名鼎鼎的牛肉麵，就藏身在銅鑼市場的裡面。
小小的店面，隨著走廊延伸，可是坐滿了用餐的客人哩!
也因為時間已經過了十二點鐘，市場的攤販大多也都已經收攤了，所以找停車位也非常的方便。
據說現在，店裡已經交手給第二代的接班人，來繼續經營。
年事已高的老伯伯，仍然屈著身子，努力的守著，來自家鄉的河南牛肉麵。
空氣中，飄散著牛肉的香氣。熬了好幾個小時的深色湯頭，翻滾著。聞起來真的很香!
店家的特色，就是把牛肉切成塊狀，看起來很像是骰子牛。
大大的標語，寫著採用來自澳洲的牛肉。恩~沒有狂牛症的疑慮，可以放心的吃個過癮了....
店內只有販賣牛肉麵還有炸醬麵兩種麵點
點好了麵的大小，再切點小菜來搭配食用
店內的小菜種類不算多，但是都挺經典的
先切上一盤滿滿的滷味，基本的海帶豆乾之外
還點了很受歡迎的牛三寶(牛筋，牛肚，牛腱)
滷味拼盤$135
這一大盤滷得非常非常入味的小菜，吃起來並沒有過多的香料調味
只有純粹的醬油香氣，超軟嫩的牛筋牛肚，還有越嚼越香的牛腱肉
桌上還放置了一大盆的酸菜，還有口感微辣的豆瓣醬
牛肉麵(小)$60
店家的麵條，使用的是很有嚼勁的Q彈手工麵條
看起來頗硬，但是吃起來卻很軟嫩的牛肉塊/片
深褐色的湯頭，帶著一點點的微辣，很香也很濃
雖然我們點的都是小碗的牛肉麵，可是我覺得份量其實很多
硬撐著，我還是把這一整碗牛肉麵，連湯帶料，全都吃光光!
以新竹的高消費，再來看看苗栗小鎮的牛肉麵價格
我覺得，這裡的牛肉麵真的是非常的經濟又實惠呀!!
牛肉麵的湯頭很濃，牛肉很軟爛，小菜也非常入味。
闖進了這個純樸的小鄉鎮，細細品嚐著在地的好味道
有機會來苗栗銅鑼，來嚐嚐老伯伯的家鄉味牛肉麵吧!!
韓鄉村牛肉麵
苗栗縣銅鑼鄉銅鑼街19-3號
Tel:037-981-325
因為，天氣總是讓人非常難以捉摸
這天，突然出現了久違的藍天白雲
在窗前想想，決定到戶外曬太陽去!
速速打電話約了可愛媽，兩個人開著車子，轉上了高速公路
母女兩人有說有笑的，來到了我從未造訪過的苗栗小鎮: 銅鑼鄉
時間正好是午餐時分，小鎮中最出名的小吃店，應該就是這家韓香村牛肉麵了吧!!
這家大名鼎鼎的牛肉麵，就藏身在銅鑼市場的裡面。
小小的店面，隨著走廊延伸，可是坐滿了用餐的客人哩!
也因為時間已經過了十二點鐘，市場的攤販大多也都已經收攤了，所以找停車位也非常的方便。
據說現在，店裡已經交手給第二代的接班人，來繼續經營。
年事已高的老伯伯，仍然屈著身子，努力的守著，來自家鄉的河南牛肉麵。
空氣中，飄散著牛肉的香氣。熬了好幾個小時的深色湯頭，翻滾著。聞起來真的很香!
店家的特色，就是把牛肉切成塊狀，看起來很像是骰子牛。
大大的標語，寫著採用來自澳洲的牛肉。恩~沒有狂牛症的疑慮，可以放心的吃個過癮了....
店內只有販賣牛肉麵還有炸醬麵兩種麵點
點好了麵的大小，再切點小菜來搭配食用
店內的小菜種類不算多，但是都挺經典的
先切上一盤滿滿的滷味，基本的海帶豆乾之外
還點了很受歡迎的牛三寶(牛筋，牛肚，牛腱)
滷味拼盤$135
這一大盤滷得非常非常入味的小菜，吃起來並沒有過多的香料調味
只有純粹的醬油香氣，超軟嫩的牛筋牛肚，還有越嚼越香的牛腱肉
桌上還放置了一大盆的酸菜，還有口感微辣的豆瓣醬
牛肉麵(小)$60
店家的麵條，使用的是很有嚼勁的Q彈手工麵條
看起來頗硬，但是吃起來卻很軟嫩的牛肉塊/片
深褐色的湯頭，帶著一點點的微辣，很香也很濃
雖然我們點的都是小碗的牛肉麵，可是我覺得份量其實很多
硬撐著，我還是把這一整碗牛肉麵，連湯帶料，全都吃光光!
以新竹的高消費，再來看看苗栗小鎮的牛肉麵價格
我覺得，這裡的牛肉麵真的是非常的經濟又實惠呀!!
牛肉麵的湯頭很濃，牛肉很軟爛，小菜也非常入味。
闖進了這個純樸的小鄉鎮，細細品嚐著在地的好味道
有機會來苗栗銅鑼，來嚐嚐老伯伯的家鄉味牛肉麵吧!!
韓鄉村牛肉麵
苗栗縣銅鑼鄉銅鑼街19-3號
Tel:037-981-325
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