Anne's Blog

澱粉質據說是想要減肥者的大忌
可是這對於嗜麵包如命的我來說
不吃麵包簡直是不可能的任務呀!!

我身邊的朋友每次看到我買麵包的量
臉上似乎都會露出很大吃一驚的表情

誰叫我無時無刻都很想要吃上一口麵包
早餐吃麵包，午餐吃完後再來一個麵包
下午茶可以吃點麵包，晚餐後再來麵包

麵包麵包麵包，我可以天天吃麵包過活

繼喜來登的麵包，薪石窯的麵包之後
我最近又迷上了這一家，想藏私的好店: 麥Pane Bakery


這是一家，讓我一見鍾情的麵包店。

在新竹，沒有哪一家麵包店，比這裡更有質感，更漂亮了。


充足的陽光灑進窗內，空氣中瀰漫著剛出爐的麵包香氣。


好吃的麵包，都是在這裡，由師傅現揉，現做，現烤出來的。


記得我第一次拜訪這家麵包店的時候，面對琳瑯滿目的麵包，有點不知道該從哪一款買起。


漂亮又熱情的店長，很親切的挑了幾款麵包，讓我們試吃。

店內的麵包，都是用來自日本熊本市石臼磨出來的麵粉，所以麵包體本身，非常的香。

而且，店內所有的麵包餡料，也都是店家自己調配製作的，而不是買半成品回來加工。


那麼，就讓我跟大家分享一下，我品嘗過哪些美味的麵包吧!!

蜂蜜核桃$48: 聞起來滿滿都是蜂蜜的香甜，還帶著芝麻的香氣，還有核桃跟葡萄乾，烤過後更香更好吃。

巧克力球$38: 外皮酥脆，吃起來一點兒也不油膩，還有我最愛的水滴巧克力。


原味貝果$30


外皮很軟Q，夾進了厚厚的奶油起士
味道香濃，口感卻很清爽，好好吃喔! 不過有點難買就是了。


青蔥肉鬆$25: 坊間的青蔥肉鬆麵包，都加了過多的油跟美奶滋，吃起來很膩口。
但是這裡的青蔥肉鬆，吃起來一點兒都不油膩，而且還是用海苔肉鬆喔! 很好吃!

明太子法國$48: 這個麵包價格有點小貴，但是吃過之後才知道，他的價值在哪裡。
一般的明太子法國麵包，都只是抹上ㄧ層薄薄的明太子，混合著香蒜跟奶油來充數
這家的明太子法國，吃的到一顆一顆的明太子，厚厚的一層，鹹香好吃，我很喜歡。


巧克力卡士達醬$25: 
這原本是媽媽想買回家，討好小孩的雪人麵包。
沒想到可能沒有畫上眼睛鼻子，我家小孩都不領情，真是自討沒趣~

沒關係，我自己吃。

麵包的質地非常的鬆軟，巧克力的卡士達醬也很柔滑，不會過甜喔!


黃金小魚$25: 
又是一款兒女不領情，媽媽自己吃的麵包。洋蔥鮪魚內餡，不會過嗆，也挺不錯的。


小餐包$30: 包了葡萄乾的小餐包，質地香甜柔軟，這一袋，一下就被小孩搶食一空。


手工紅豆麻薯$28: 不油也不過甜的紅豆餡，還加入了柔軟的麻薯。

香草籽卡士達$22: 這一款我覺得還好，可能是香草餡不夠多，所以沒有特別的感想。

抹茶歐克$32: 濃濃的抹茶，搭配上顆顆分明的紅豆餡，我覺得這一款很紮實很好吃!


龍眼乾布里歐:
 灑上了糖粒的布里歐，奶油的成份沒有一般布里歐那樣的重。


很特別的地方，就是他加了很多很多的龍眼乾，有點中西合併的創意，很妙!


左邊的巧克力麵包，質地蓬鬆柔軟，微苦微甘的巧克力，我又很喜歡了...


糖心歐法$35:
 一般的糖心歐法，我都懷疑一定加了很多反式脂肪，所以味道才會非常的香甜濃郁。
但是這裡的糖心歐法，走的是輕盈感的路線，麵包也健康許多喔!



雖然造訪了許多次，還是有ㄧ些麵包，還尚未品嘗過。還是拍些照片讓大家參考。


吃了會瞬間長大嗎??!!


個頭迷你的田園小豬

檸檬磅蛋糕


迷你可愛的馬德蓮


我本身不太喜歡熱狗，也不太喜歡香腸，所以這幾款麵包，我還沒有嘗試過。


除了麵包之外，店裡也有擺放冷藏櫃，販賣ㄧ些甜點。


檸檬塔$85


綠光奶酪$60: 酸甜的覆盆子果醬，搭配讓柔滑奶酪，底層還加入了一顆荔枝，好特別喔!


焦糖雞蛋布丁$45: 材料都是精挑細選的布丁，有著自然的香氣，少了人工添加，給孩子吃也很放心。


而且包裝也很精美，有日系商品的感覺喔!


店內很可惜的，是暫時沒有販賣其他飲料，只有桑葚跟蜜桃果茶可以選擇。


繼續介紹的產品，是店內的吐司麵包。


吐司的售價比麵包可親，滋味也很好喔!
我大概照了幾種吐司，其中小籠包最喜歡的，就是巧克力吐司$50。

有一天上學的時候，他小心翼翼的捧著吐司，一小口一小口，捨不得一次把他吃完。
結果到了學校要下車的時候，一個不小心，就把剩下的麵包，給摔到地上，沾上了塵土。

小籠包痛哭流涕的，硬要吃沾上泥土的巧克力吐司。媽媽我當然是立刻把他給丟進垃圾桶去，他可是心痛得很!!

蜂蜜吐司$80，是店長強力推薦的一款。蜂蜜讓吐司的質感比較濕潤，蜂蜜的香氣濃厚。我喜歡入烤箱，烤到酥脆才吃!




除了麵包以外，店內在下午的時候，也有推出烤Pizzai喔!

一整個的Pizza的售價是$200元


可以整個購買，也可以分片取食，看起來都很美味呢!


受夠了膨鬆劑，受夠了油膩膩，受夠了發粉做的，會讓人胃酸直冒的假麵包。

我喜歡這些，用天然酵母發酵，吃起來比較健康，滋味卻依舊美好的小可愛。


明亮又舒服的麵包店，由一群年輕又美麗的店長跟店員，永遠戴著迷人的微笑

細心的跟客人來講解，每款麵包的口味跟口感，試吃也很大方，讓人備感溫馨。


另外，我覺得店長好漂亮耶，皮膚好白，笑容好美

談起了麵包，眼睛會閃閃發光，好迷人，跟麵包一樣可愛!


又另外，這家麵包店很特別的地方就在

在周二跟周四，是賣鹹口味的麵包

在周三跟周五，是賣甜口味的麵包

在周末假日時，是甜鹹口味一應具全喔!!


也許，這裡的麵包，價格稍微貴了一點點

也許，有人會嫌，麵包的個頭，迷你了點。


可是如果你跟我一樣，一款又一款細細的品嚐。

你會覺得，一分錢一分貨，絕對吃的到，店家對麵包的用心!



麥Pane Bakery
新竹縣文喜街30號
Tel: 03-558-7349
周一公休
https://www.facebook.com/Mypane