Anne's Blog

初訪時，讓我留下超美好印象的Bistro 302
有著新竹地區，少見的用餐空間跟服務品質
讓我興沖沖的找了幾個好友，一起共進午餐。


比起上回空蕩蕩的午茶時間，午餐的來客數還算不少。

首先上桌的，是加了蜂蜜的現打奇異果汁，冰涼香甜。


可以一邊喝著果汁，一邊慢慢研究著菜單


餐前麵包
據說麵包是主廚自製的。搭配灑上海鹽的奶油。
可是不管是麵包或奶油，都讓我沒有甚麼印象耶!!


北義風情湯餃
友人點的湯餃，吃起來很有餛飩的感覺，小巧可愛。


薰衣草茉花椰菜濃湯
雖然我並沒有感受到，這湯品有薰衣草的味道
但是這道湯，喝起來是清香又濃郁，我很喜歡。


加州陽光凱薩沙拉
看色澤就能感受到，這沙拉的新鮮跟脆度。
而且刨成細絲的起士，搭配上這一盤翠綠~好吃耶!


義式莊園沙拉
微酸的油醋醬，還是遮不住來自生菜葉的苦味
幸好有這一瓣，香甜多汁的無花果來綜合一下。


特烤鮪魚三明治$480
上一回的下午茶，我們對這充滿了濃濃奶油香氣
外表酥脆，內層柔軟的三明治，留下超美的體驗。

這一回，友人又點了這道主餐，打算好好的品味
沒想到，這一天的麵包吃起來頗乾，香味也不見了
分量不多的三明治，竟然是今天主餐分量的第一名...


義大利番紅花海鮮燉飯$480
這是我點的海鮮燉飯，帶著微硬米心的燉飯，搭上新鮮緊實的海鮮
燉飯吃起的非常的有層次，濃郁的香氣會在口中擴散，我挺滿意的。


只是，這份量真的很少，幾口就吃完了，一點都沒有飽足感。

原本我還請好友，也一起嚐一嚐口味，我朋友只撈起了幾粒米??!!

問他為甚麼不多吃一點，好友說: 你也只有兩百粒米而已，我吃了，那你吃甚麼??!..........


松子青醬義大利麵$480
最扯的就是這一道，盤子超大超深，麵條卻只有在底部凹槽處一點點.....


真的，分量少到，嘴巴大一點的人(小林尊之類的)，一口就可以完食了。

而且更糟糕的是，友人說這一道麵點，很乾，一點都不好吃..........


巧克力火山熔漿蛋糕


主廚家鄉蘋果酥脆
份量超多的甜點上桌，滿滿的肉桂香，搭配酥脆燕麥。
片片柔軟的蘋果片，滿口甜蜜，一開始覺得好好吃喔!!

吃到後來，因為份量太多了，我這隻螞蟻，也無福消受。


榛果拿鐵
最後上桌的，是超超超超大一杯的拿鐵
應該不能說是一杯，應該說是碗公才對。

溫度，細緻度，香氣，口味，都很美好。


這一餐下來，深深的有一種感覺。

就是我這餐飽足的原因，並不是吃飽的，而是喝飽的。


從餐前的大杯果汁，大碗濃湯，大份量的甜點，大碗公的咖啡

一杯又一杯的液體，讓大家頻頻跑廁所，因為真的喝太多水份了。


令人介意的是，就是主餐的分量，真的太過於迷你，迷你到有點令人傻眼。

連平常的食量，小到有如小鳥胃的友人都吃不飽，更別說食量大一些的男子漢了(我是說我)。


如果可以把主餐的分量增加，附餐的份量減少，這樣真的就會比較平衡一點

要不然，一直用飲料跟湯品來灌飽自己的腸胃，主餐份量這麼少，真的好空虛阿....



Bistro 302
新竹縣竹北市嘉豐十一路一段28號2F
Tel: 03-657-9777