Anne's Blog

這一家位在園區三期的遠香美食館
早已經忘記是誰推薦我去的
有著美味的菜餚跟熱情親切的老板娘
讓我跟公司的飯團們
每隔一陣子就會去打打牙祭

本身是廣東人的老板娘
熱情又開朗的個性跟笑聲
是這家店的靈魂人物

旅居美國多年
隨著先生工作的關係
來到了台灣
開了這一家園區大老板們
都很喜歡拜訪的店
(這是老板娘跟我們說的~)


因為已經造訪過無數次
加上今天餐廳幾乎是呈現爆滿的狀態
飯團們是用最快速的方式點餐

店家招待的小菜

梅子地瓜
是用梅子跟麥芽糖一起煨煮
帶著梅子的酸甜氣味
吃起來香甜鬆軟又可口
一盤吃完
仍令人意猶味盡


枝豆
新鮮的枝豆
黑胡椒的香氣滿溢


金錢蝦餅
炸的金黃香酥的金錢蝦餅
加入大量的荸齊
讓香甜厚實的蝦肉內
多了一點的爽脆口感
不同於一般泰式餐廳使用的梅子醬
這家使用的則是甜辣醬


五更腸旺
軟嫩的鴨血跟酸菜片
加上香辣的芡汁
和著白飯一起吃
真的很下飯


麻婆豆腐
跟一般台灣式
用豆瓣醬拌炒的麻婆豆腐味道完全不同
帶著甜味的麻婆豆腐
新鮮的肉末跟芙蓉豆腐
讓人忍不住又大口扒起了白飯


綜合炒時蔬
新鮮的蘆筍,杏鮑菇,蘑菇,蘆筍,碗豆,絲瓜,花椰菜
各式綠色時蔬
簡單快炒一番
吃來很清爽


沙茶炒牛肉
這是我最喜歡的一道菜
醃漬入味的沙茶牛肉
軟嫩好吃
加上爽脆的空心菜
也是幾乎是每次必點的定番料理


雞蓉玉米湯
沒有來過這家店的人
可能會覺得很奇怪
為什麼點了這一道如此平凡的湯品？
其實這家的雞蓉玉米湯
非常的好喝又清爽
用蛋白打發的細緻雞蓉
跟熱騰騰的玉米濃湯一起喝
讓人一碗接一碗


椰奶西米露
這家店最特別的地方
就是餐後會提供美味的港式甜品
各式的褒湯甜品
幾乎每次都有新的變化
今天的則是椰奶香氣逼人的西米露
滑溜入口
清涼消暑～


老板娘的熱情招呼
加上美味多變的菜色
人多的話可以一起吃合菜
人少的話也不用擔心
店內也有商業午餐跟水餃可供選擇

我們這一餐的消費金額是$1280
平均一個人只要兩三百元
就可以吃到這麼多菜色


有機會也來體驗一下吧～




遠香美食館
300新竹市東區金山十二街9號
Tel:03-563-4699